'Tämä viehättävä ja kauniisti suunniteltu reseptikokoelma on yksinkertainen, puhdas ja täysin herkullinen.' - Alice Waters, Chez Panissen kokki ja omistaja

Herkullinen kunnianosoitus munilla kokkaamiselle, ikonisten Rose Bakery -kahviloiden perustajalta

Tämä tyylikäs ja uudelleen julkaistu keittokirja tunnetulta englantilaiselta kokilta Rose Carrarinilta kokoaa 84 välttämätöntä munareseptiä kotikokille.

Klassisten munavalmisteiden, kuten uppomunien, munakokkelin ja paistettujen munien, pettämättömien versioiden lisäksi Carrarini esittelee reseptejä joistakin Rose Bakeryn rakastetuimmista ruoista. Lukijat löytävät runsaasti aamiaisherkkuja, kuten leivonnaisia, pannukakkuja ja ranskalaisia paahtoleipiä; iltapäivän makeita herkkuja, kuten Welsh Tea Cakes -leivoksia ja pähkinäkakkua ja appelsiinikermavanukasta; sekä kevyitä lounaita, kuten keittoja, quicheja, torttuja ja paljon muuta.

Laadukkaita raaka-aineita ja luovia makuyhdistelmiä sisältävät reseptit ovat terveellisiä, ravitsevia ja houkuttelevia, ja niissä on runsaasti vaihtoehtoja eri makunystyröille ja ruokavalioille.

Kauniisti kuvitettu palkitun kasvitieteellisen taiteilijan Fiona Stricklandin tilaustöinä tehdyillä, alkuperäisillä maalauksilla ja upealla uudella kannella, How to Boil an Egg on elegantti lisä jokaisen kotikokin keittiöhyllyyn.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Rose Carrarini
Kustantaja: Phaidon Press Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 136 sivua
Mitat (lxkxs): 205x270x17 mm
Paino: 1200 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781837292233
SKU: 733704