Tutustu puuron kaikkiin etuihin ja siihen, miten ruokaviisaat ja tietoiset valinnat voivat tehdä suuren eron niin yksilölle, kukkarolle kuin planeetallekin.

Inspiroiva kirja Huomisen puuro tarjoaa reseptejä makeaan puuroon, ateriapuuroon ja kaikkeen, mihin puuroa voi muuntaa; leipään, lettuihin, smoothieihin ja patukoihin. Saamme vinkkejä terveellisen, kestävän, taloudellisen ja kotitalousviisaan ruoan valmistukseen sekä luoviin tapoihin muuntaa ruokaa päivästä toiseen ja tulla kiertotaloudellisemmaksi keittiössä.

Kirjailijat nostavat esiin kulttuuriviljamme ja laajan ruokavalion merkityksen luonnon monimuotoisuudelle ja terveydelle. Kirja osoittaa myös puuron edut ruokana kriisi- ja budjettiaikoina, mutta myös mielen läsnäolon ja makuelämysten lähteenä. Se on suunnattu kaikille, jotka haluavat löytää puuron edut ja huomisen ruoan: perheille ja yksinasuville, nuorille ja vanhoille, arkiliikkujille ja huippu-urheilijoille.



Gunilla Matura Blom on ruokaluoja, kokki ja Blommans kök -yrityksen perustaja.

Jenny Westring on johtamisen ja henkisen valmennuksen neuvonantaja Psykologi-PT-brändin alla ja Shantiland-kurssikeskuksen perustaja. He ovat tehneet yhteistyötä yli 20 vuoden ajan ruokaelämysten, terveyden, kestävyyden ja itsejohtamisen aloilla. Tässä kirjassa he jakavat ajatuksia herättäviä vinkkejä, ruokafilosofiaa ja reseptejä yksilölle, kukkarolle ja planeetalle.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Gunilla Matura Blom, Jenny Westring
Valokuvaaja: Åsa Dahlgren
Kustantaja: Votum Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 176 sivua
Mitat (lxkxs): 200x267x22 mm
Paino: 836 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789189843219
SKU: 849309