Puhdas musta tee

Assamin maakunta on Koillis-Intiassa sijaitseva alue, jossa viljellään Camellia assamica -teelajiketta. Sen korkean laadun vuoksi sen lehtiä käytetään usein heikompilaatuisempien sekoitusten jalostukseen. Assam Dikom STGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) -lajiketta pidetään laadukkaana herkkuna, joka sisältää erittäin pieniä, huolella valittuja ja tasakokoisia lehtiä. Oikealla tavalla valmistamalla saat aromaattisen, tummanpunaisen haudukkeen, jossa on luonnollinen hunajainen maku.

Ainesosat:

• 100 % Assam-mustateetä

HUOM: Yhdistämme ostetut palat yhdeksi pussiksi.

• Pakkaamme jokaiset 2 ostettua palaa yhdeksi yhteispussiksi. Jos haluamme pakata ne erikseen, mainitsethan tästä pyynnön myyjälle lähetettävässä viestissä.

Miltä pussimme näyttävät?

• Green Touch -teet on pakattubrändättyihin doypack-pusseihin, joissa on kaunis, ainutlaatuinen painatus
• Päällä Pussin etuosassa on ikkuna, jossa teetä esitellään
• Pussin kääntöpuolellasisältää suosituimpien teelaatujen valmistusmenetelmät
• Pusseissa onkätevä lovi avaamista varten, jokainen pussion ilmatiiviisti suljettu
• Kääntöpuolella on ylimääräinen tyhjä tilasisältää ostetun teen kuvauksen ja koostumuksen
• Tuoreus taataan myös avaamisen jälkeennarukiinnityksellä, joka on käytettävissä ensimmäisen avaamisen jälkeen
• Pusseissa onsoikea pohja, jonka avulla niitä voidaan säilyttää pystyasennossa kaapissa
• Pakkauksen mitat:leveys 13 cm, korkeus 22,5 cm, paksuus täytön jälkeen noin 3–5 cm
• Mielenkiintoisen pakkaussuunnittelun ansiosta valmiista tuotteesta sopii lahjaksi

Havainnollistavia kuvia huutokaupoissamme tarjoamiemme teiden pakkaamiseen käyttämistämme pakkauksista.

Musta tee on se, mitä ihmiset kuvittelevat ajattelevansa kupillista teetä. Kasvoimme juoden kaikenlaisia ​​mustia teelaatuja. Suurin osa (80 %) maailmanlaajuisesti kulutetusta teestä on mustan teen muunnelmaa.

Se on täysin fermentoitua ja sisältää kaikista teelaaduista eniten teiiniä.

Mustan teen tuotannossa on neljä perusvaihetta:

• Nuusautuminen - poimitut lehdet nuutuvat, jotta niiden pinta ei halkeile pyöritettäessä.
• Pyöriminen tai kiertäminen - tämän prosessin aikana lehdet vapauttavat hedelmäisen, omenamaisen tuoksun. Käärittyjen lehtien ainekset vapauttavat kemikaaleja, jotka määräävät teen lopullisen värin ja aromin.
• Fermentointi – käärittyjen lehtien annetaan imeä happea useita tunteja, mikä aiheuttaa kemiallisia muutoksia, jotka muuttavat lehtien väriä vihreästä ruosteenpunaiseksi.
• Kuivaaminen – hapettuneet lehdet altistetaan korkeille lämpötiloille luonnollisen hajoamisen estämiseksi, jolloin ne saavat lopullisen mustan värinsä ja erottuvan teearominsa.