Kutsu esiin japanilaiset keittiösi perusraaka-aineet nostaaksesi päivittäisen ruoanlaiton uudelle tasolle!

JapanEasy Kitchenissä Tim Anderson jakaa ihanan helppoja reseptejä, jotka keskittyvät valikoimaan japanilaisia perusraaka-aineita:

• kombu ja katsuobushi
• miso
• soijakastike
• sake, mirin ja riisiviinietikka
• riisi ja nuudelit
• tofu
• ponzu, yuzu-mehu ja yuzu kosho
• curryroux
• tee ja muut juomat

Näitä laajalti saatavilla olevia tuotteita käyttämällä opit valmistamaan pääruokia, lisukkeita, makeisia ja juomia. Vesimeloni- ja avokadosunomonosta ja Wafu Rarebitista, paistettuun Crabby Udoniin ja Treacle Tamari Ribsiin, sekä Hon-Mirin Mont Blanciin ja Maple Mugicha Highballiin – kaikki nämä reseptit osoittavat, että japanilaisilla perusraaka-aineilla on voima muuttaa ruokasi täysin.

Etsitpä sitten inspiraatiota jo omistamiesi japanilaisten ainesosien käyttöön tai tarvitset vain uusia, herkullisia reseptejä, JapanEasy Kitchen on täydellinen kirja, johon tarttua.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Tim Anderson
Kustantaja: MacMillan Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 224 sivua
Mitat (lxkxs): 198x255x26 mm
Paino: 965 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781837834549
SKU: 730017