Yli 400 aitoa japanilaista reseptiä kotikokille bestseller-kirjailija Nancy Singleton Hachisulta

Japan: The Cookbook sisältää yli 400 ylellistä reseptiä ylistetyltä ruokakirjailija Nancy Singleton Hachisulta. Japanin ikoniset ja alueelliset perinteet on järjestetty ruokalajeittain ja sisältävät oivaltavia huomautuksia reseptien ohella. Annokset – keitot, nuudelit, riisit, pikkelssit, pataruoat, makeiset ja vihannekset – ovat yksinkertaisia ja elegantteja.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Nancy Singleton Hachisu
Kustantaja: Phaidon Press Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 464 sivua
Mitat (lxkxs): 188x278x41 mm
Paino: 1682 grammaa
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9780714874746
SKU: 859949