El Salvador Santa Ana on kahvi, joka on peräisin kauniista Apaneca-Llamatepecin alueesta Saladorissa, joka tunnetaan vulkaanisesta maaperästään ja idealisista ilmasto-olosuhteistaan kahvin viljelyyn. Viljeltynä 500–1200 metrin korkeudessa merenpinnasta, tämä kahvi heijastaa Saladorin rikasta kahvitraditiota ja on huolellisesti valmistettu tarjoamaan ainutlaatuinen maku ja aromi.

kahvilaji: jauhettu

El Salvador Santa Ana

• alkuperämaa: El Salvador
• alue: Apaneca-Llamatepec
• viljelykorkeus: 500–1200 m merenpinnasta
• lajike: Caturra, Bourbon
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahdosto: light roast | vaalea
• aromit: kukkaiset | sitrushedelmät | kaakao

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 makeus
• 2/5 katkeruus

paino: 200 g

• kahvilaji: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: doypack-alumiini painettu

Caturra- ja Bourbon-lajikkeiden sekoitus, josta tämä kahvi koostuu, käsitellään märkämenetelmällä (washed), mikä mahdollistaa maun puhtauden ja aromien hienoisen monimutkaisuuden säilyttämisen. Vaalea paahdosto (light roast) tuo esiin herkät kukkaiset aromit, selkeillä sitrushedelmäakenteilla ja hienolla kaakaon jälkimaulla, luoden tasapainoisen ja tuoreen koostumuksen.

El Salvador Santa Ana on kahvi, jolla on herkkä mutta voimakas maku-profiili, jolle on ominaista matala happamuus, kohtalainen makeus ja kevyt katkeruus. Se on idealinen valinta niille, jotka etsivät kahvia, jolla on tuore, kukkainen luonne sitrushedelmäaromeilla, ja herkällä suklaajälkimaulla. Tämä kahvi toimii erinomaisesti sekä vaihtoehtoisilla että perinteisillä valmistusmenetelmillä, tarjoten miellyttävän ja tasapainoisen makukokemuksen jokaisessa kupissa.

Kahvit Salvadoresta

Kahvit Salvadoresta saavat yhä enemmän arvostusta kansainvälisillä kahvimarkkinoilla, pääasiassa korkean laadun, tasapainoisten makuprofiilien ja ainutlaatuisen alkuperän vuoksi. El Salvador, sijaitseva Keski-Amerikassa, on pienin alueen maa, mutta siitä huolimatta se merkittävästi arabica-kahvin tuotannossa. Ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet, vulkaaninen maaperä ja rikkaat kahvinviljelyperinteet mahdollistavat Salvadorin laajan valikoiman kahveja, joilla on monipuolisia makuprofiileja, jotka tyydyttävät sekä arkipäivän kahvinkuluttajia että asiantuntijoita.

Salvadorilaisten kahvien ainutlaatuisuus

• Vulkaaninen maaperä: Salvadorin vulkaaninen maaperä on runsasta ravintoaineita, mikä edistää poikkeuksellisen laadukkaan kahvin viljelyä. Vuoristoalueet ja vulkaaniset rinteet tarjoavat idealiset olosuhteet arabica-kahvin viljelyyn, antaen pavuille ainutlaatuisia makupiirteitä.
• Perinteiset lajikkeet: Salvador tunnetaan perinteisten kahvilajikkeiden, kuten Bourbonin, Pacamaran ja Caturran, viljelystä, jotka arvostetaan monimutkaisesta makustaan ja selkeistä, tasapainoisista profiileista. Nämä lajikkeet viljellään usein suurissa korkeuksissa, mikä edistää niiden ainutlaatuisten piirteiden kehittymistä.
• Innovatiivisuus ja kokeilu: viime vuosina Salvadorin kahvintuottajat ovat yhä useammin kokeilleet erilaisilla käsittelymenetelmillä, kuten luonnollisella, honey-menetelmällä tai anaerobisella käymisellä, luodakseen ainutlaatuisia makuprofiileja ja täyttääkseen kasvavat vaatimukset kansainvälisillä erikoiskahvimarkkinoilla.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, herkistä sitrushedelmäaromeista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahdosto: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiintuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monipuolisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuina, mukautuen eri valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Pakkauksena doypack-alumiini

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty kiiltävällä painetulla kerroksella
• ainutlaatuinen painatus koristeellisilla elementeillä
• pakkauksessa on suljin, joka on saatavilla irrotettua yläosan jälkeen
• ammattimainen pakkauksena korkealla esteellisyydellä

Mitat

• korkeus ~230 mm
• leveys ~130 mm
• syvyys ~70 mm