Gwatemala Maragogype on kahvi, joka on peräisin Guatemalan eteläisiltä rinteiltä, missä rikkaat vulkaaniset maat ja ihanteelliset ilmasto-olot edistävät poikkeuksellisten palkojen viljelyä. Viljeltynä 1400–1900 metrin korkeudessa merenpinnasta, tätä kahvia arvostetaan sen ainutlaatuisista makupiirteistä ja aromeista, jotka heijastavat Guatemalan terroirin olennaisuutta.

kahvilaji: jauhettu

Gwatemala Maragogype

• alkuperämaa: Guatemala
• alue: Guatemalan eteläinen rinte
• viljelykorkeus: 1400-1900 m merenpinnasta
• lajike: Maragogype
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahdo: medium roast | keskikokoinen
• aromit: karamelli | kaakao | vanilja | tupakka

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 makeus
• 1/5 katkeruus

paino: 250 g

• kahvilaji: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: flat bottom -pakkau

Lajike Maragogype, tunnetaan myös nimellä "elephant bean" suurten palkojensa vuoksi, tarjoaa monimutkaisen makuprofiilin. Käsitelty märkämenetelmällä (washed), tämä kahvi säilyttää puhtauden ja makuun terävyyden. Keskikokoinen paahdo (medium roast) tuo esiin palkoissa karamellin, kaakaon, vaniljan ja tupakan hienoja sävyjä. Tämä kahvi on luonteeltaan matalahappoinen, kohtuullisen makea ja minimi katkeruus, mikä tekee siitä poikkeuksellisen pehmeän ja miellyttävän maun.

Gwatemala Maragogype on tasapainoinen kahvi, joka on ihanteellinen niille, jotka etsivät pehmeitä mutta teräviä makunotteja. Sen kevyt happamuus ja hieno makeus yhdessä karamellin, kaakaon, vaniljan ja tupakan sävyjen kanssa luovat harmonisen kokonaisuuden, joka toimii erinomaisesti sekä valutusmenetelmissä kuten drip tai French Press että espressossa. Tämä kahvi tarjoaa pehmeitä mutta monimutkaisia makuelämyksiä, jotka tyydyttävät sekä päivittäiset kahvinkäyttäjät että harrastajat, jotka etsivät poikkeuksellisia, hienostuneita makuja.

Kahvit Guatemalasta

Kahvit Guatemalasta pidetään yhtenä maailman parhaista, ja maata pidetään yhtenä johtavista arabica-kahvin tuottajista. Guatemala, sijaitsee Keski-Amerikan sydämessä, tarjoaa monia kahvin viljelyalueita, jotka ovat luonteeltaan ainutlaatuisia mikroilmastoja ja rikkaita vulkaanisia maa-alueita. Tästä syystä Guatemalan kahvilla on poikkeuksellisia makuprofiileja, jotka yhdistävät monimutkaiset hedelmäiset, kukkaiset, suklaa- ja pähkinäiset sävyt, usein terävällä happamuudella ja täydellisellä keholla.

Kahvit Guatemalasta ovat ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät tasapainoisia, täydellisiä ja monimutkaisia makuprofiileja. Ihanteellisten viljelyolosuhteiden, huolellisen palkojen valikoimisen ja perinteisten käsittelymenetelmien ansiosta guatemalaiset kahvit tarjoavat vertaansa vailla olevan makuelämyksen, joka tyydyttävät sekä päivittäiset kahvinkäyttäjät että harrastajat, jotka etsivät poikkeuksellisia, hienostuneita makuja.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, pehmeistä sitruksellisista sävyistä intensiivisiin suklaa- ja pähkinäisiin aromeihin.
• Tarkka paahdo: Palkot paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiin tuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät palkoja eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monimuotoisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä palkoina että jauhettuina, mukautuen erilaisten valutusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valutusmenetelmät:

Flat bottom -pakkau

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkau sisältää sivulangan, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkaus korkealla esteellisyydellä

Mitat

• korkeus ~215 mm
• leveys ~110 mm
• syvyys ~70 mm

*venttiili kahvipussissa on tarkoitettu hiilidioksidin poistamiseen, joka vapautuu luonnollisesti tuorepaahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Täten kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja makunsa ilman riskiä pakkauksen paisumisesta tai repeämisestä.