Guatemala Maragogype on kahvi, joka on peräisin Guatemalan eteläisiltä rinteiltä, missä rikkaat vulkaaniset maat ja idealiset ilmasto-olot edistävät poikkeuksellisten siementen viljelyä. Viljeltynä 1400–1900 metrin korkeudessa merenpinnasta, tätä kahvia arvostetaan sen ainutlaatuisista makupiirteistä ja aromeista, jotka heijastavat Guatemalan terroirin ydintä.

kahvin laji: jauhettu

Guatemala Maragogype

• alkuperämaa: Guatemala
• alue: Guatemalan eteläinen rinne
• viljelykorkeus: 1400-1900 m merenpinnasta
• lajike: Maragogype
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahto: medium roast | keskivahva
• maut: karamelli | kaakao | vanilja | tupakka

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 sokerisuus
• 1/5 katkeruus

paino: 1 kg

• kahvin laji: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: flat bottom -pakkau

Lajike Maragogype, joka tunnetaan myös nimellä "elephant bean" suurten siementensä takia, tarjoaa monimutkaisen makuprofiilin. Käsiteltynä märkämenetelmällä (washed), tämä kahvi säilyttää puhtauden ja maun selkeyden. Keskivahva paahto (medium roast) tuo esiin siemenet, joissa on hienoja karamellin, kaakao- ja vaniljan vivahteita sekä pehmeitä tupakkavivahteita. Tämä kahvi on matalahappoinen, kohtuullisen sokerinen ja minimaalisen katkeroinen, mikä tekee siitä erityisen pehmeän ja miellyttävän maun.

Guatemala Maragogype on kahvi tasapainoisella maulla, joka on idealinen niille, jotka etsivät delikatteja, mutta voimakkaita makuvivahteita. Sen kevyt happamuus ja hieno sokerisuus yhdessä karamellin, kaakao, vaniljan ja tupakan vivahteiden kanssa muodostavat harmonisen komposition, joka toimii erinomaisesti sekä valutusmenetelmissä kuten drip tai French Press, että espressossa. Tämä kahvi tarjoaa pehmeitä, mutta monimutkaisia makukokemuksia, jotka tyydyttävät sekä päivittäiset kahviharrastajat että erityisiä, hienostuneita makuja etsivät asiantuntijat.

Kahvit Guatemalasta

Kahvit Guatemalasta ovat yksi parhaista maailmassa, ja maa on yksi johtavista arabica-kahvin tuottajista. Guatemala, sijaitsee Keski-Amerikan sydämessä, tarjoaa moninaisia kahvin viljelyalueita, jotka ovat ainutlaatuisia mikroilmastoillaan ja rikkaille vulkaanisille maillaan. Tästä syystä Guatemalan kahvilla on poikkeukselliset makuprofiilit, jotka yhdistävät monimutkaiset hedelmäiset, kukkaiset, suklaa- ja pähkinävivahteet, usein selkeällä happamuudella ja täydellisellä keholla.

Kahvit Guatemalasta ovat idealinen valinta niille, jotka etsivät tasapainoisia, täydellisiä ja monimutkaisia makuprofiileja. Idealisten viljelyolosuhteiden, huolellisen siemenvalinnan ja perinteisten käsittelymenetelmien ansiosta Guatemalan kahvit tarjoavat vertaansa vailla olevan makukokemuksen, joka tyydyttävät sekä päivittäiset kahviharrastajat että erityisiä, hienostuneita makuja etsivät asiantuntijat.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, pehmeistä sitruksisista vivahteista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahto: Siemenet paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiin tuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät siemenet eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monipuolisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä siemeninä että jauhettuna, mukautuen eri valutusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press, ja muihin vaihtoehtoisiin menetelmiin.

Kahvin valutusmenetelmät:

Flat bottom -pakkau

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkauksessa on sivulanka, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkau korkealla esteellisyydellä

Mitat

• korkeus ~330 mm
• leveys ~150 mm
• syvyys ~100 mm

*venttiili kahvipussissa on tarkoitettu hiilidioksidin poistamiseen, joka on luonnollisesti vapautuva tuoreesti paahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Tästä syystä kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja maun, ilman riskiä pakkauksen puhkeamisesta tai räjähtämisestä.