Kolumbia Supremo Medellin on kahvi, joka on peräisin arvostetuista alueista Tolima ja Popayan Kolumbiassa, jotka ovat kuuluisia poikkeuksellisen laadukkaiden ja makulaatusten pavun tuotannosta. Viljellään 1200–2000 metrin korkeudessa merenpinnasta, tämä kahvi heijastaa alueen parhaita piirteitä, yhdistäen erinomaiset ilmasto-olosuhteet rikkaaseen kahvitraditioon.

kahvin tyyppi: jauhettu

Kolumbia Supremo Medelin

• alkuperämaa: Kolumbia
• alue: Tolima | Popayan
• viljelykorkeus: 1200-2000 m merenpinnasta
• lajike: Typica, Caturra, Bourbon, Tabi
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahto: medium roast | keskiväri
• maut: suklaa | pähkinäinen | kaakao

Kahvin profiili:

• 3/5 happamuus
• 3/5 sokerisuus
• 2/5 katkeruus

paino: 1 kg

• kahvin tyyppi: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: flat bottom

Tämän sekoituksen koostumukseen kuuluvat lajikkeet Typica, Caturra, Bourbon i Tabi, jotka ovat arvostettuja ainutlaatuisista makua ominaisuuksistaan. Kahvi käsitellään märkämenetelmällä (washed), mikä varmistaa maun puhtauden ja erottuvan happamuuden, sallien pavuilla säilyttää luonnolliset arominsa. Keskiväri paahto (medium roast) korostaa erinomaisesti rikkaita suklaa-makuja, hienoja pähkinäisiä aksentteja ja pehmeää kaakao-jälkimaustea, luoden tasapainoisen ja harmonisen kokonaisuuden.

Kolumbia Supremo Medellin on kahvi, jolla on keskimääräinen happamuus ja sokerisuus sekä kevyt katkeruus, mikä tekee siitä idealisen valinnan niille, jotka etsivät kahvia, jolla on täyteläinen mutta lempeä maku. Sen makuprofiili toimii erinomaisesti sekä valmistusmenetelmissä kuten espresso että vaihtoehtoisissa menetelmissä kuten AeroPress tai French Press, tarjoten rikkaita ja monimutkaisia makuelämyksiä jokaisessa kupissa.

Kahvit Kolumbiasta

Kahvit Kolumbiasta ovat tunnustettuja yhtenä maailman parhaista, ja itse Kolumbia on yksi suurimmista arabica-kahvin tuottajista. Kolumbialainen kahvi on arvostettu makujen monipuolisuudestaan, tasapainoisesta happamuudestaan ja rikkaasta aromistaan, mikä tekee siitä suosikkivalinnan kahviharrastajien keskuudessa koko maailmassa. Ansioiden ainutlaatuisista ilmasto-olosuhteista, maantieteellisestä monimuotoisuudesta ja viljelytraditioista, Kolumbia tarjoaa laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla.

Kahvit Kolumbiasta luonnehtivat laajan gamman makuprofiileja, hienoista, kukkaisista mauista sitruksisten ja hedelmäisten aksenttien kautta rikkaisiin suklaa- ja pähkinäisiin makuihin. Kolumbijskien kahvien happamuus on yleensä tasapainoista, mikä tekee niistä monipuolisia ja idealisia sekä espresso että vaihtoehtoisiin menetelmiin. Kolumbialaisella kahvilla on usein täyteläinen runko, kevyt sokerisuus ja kohtalainen katkeruus.

Kahvi Kolumbiasta on erinomainen valinta niille, jotka etsivät monipuolisia, tasapainoisia ja rikkaita makuprofiileja. Ansioiden ainutlaatuisista ilmasto-olosuhteista, huolellisesta viljelystä ja käsittelystä, kolumbialainen kahvi tarjoaa vertaansa vailla olevan makuelämyksen

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjous: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, hienoista sitruksisista mauista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäisiin aromiin.
• Tarkka paahto: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiinmarssin, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monipuolisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuna, mukautuen eri valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Flat bottom -pakkaus

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkaus sisältää sivulangan, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkaus korkealla barjeralla

Mitat

• korkeus ~330 mm
• leveys ~150 mm
• syvyys ~100 mm

*venttiili kahvipussissa palvelee hiilidioksidin poistamista, joka on luonnollisesti vapautettu tuoreesti paahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Ansioiden tämä kahvi säilyttää tuoreuden, aromin ja maun, ilman riskiä pakkauksen puhkeamisesta tai sen räjähtämisestä.