Peru Junin on kahvi, joka heijastaa Junin alueen Perussa rikasta makua ja aromia, joka sijaitsee 1200–2000 metrin korkeudessa merenpinnasta. Alue on tunnettu poikkeuksellisesta makulaatustaan, ja sen ainutlaatuiset ilmasto- ja maaperäolot edistävät korkealaatuisen pavun viljelyä.

kahvin tyyppi: jauhettu

Peru

• alkuperämaa: Peru
• alue: Junin
• viljelykorkeus: 1200-2000 m merenpinnasta
• lajike: Typica, Pache, Caturra
• käsittelymenetelmä: luonnollinen | käsin
• paahto: medium roast | keskiväri
• mausteet: suklaa | karamelli | sitrushedelmat

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 3/5 makeus
• 2/5 katkeruus

paino: 250 g

• kahvin tyyppi: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: flat bottom -pakkau

Tämä kahvi on huolellisesti valikoitujen lajikkeiden sekoitus Typica, Pache ja Caturra, jotka ovat tunnettuja tasapainoisesta makuprofiilistaan. Pavut käsitellään luonnollisella menetelmällä, mikä säilyttää täydellisen maun ja aromin, ja käsinvalikointi takaa korkeimman laadun lopputuotteessa. Keskiväri paahto (medium roast) tuo esiin pavut erinomaisesta tasapainosta, korostaen suklaa- ja karamellinuotteja, kevyellä, sitruksisella finaalilla.

Peru Junin on kahvi, jolla on lempeä happamuus, kohtalainen makeus ja hienovarainen katkeruus, idealinen kahvinystäville, jotka pitävät monimutkaisesta mutta pehmestä mausta. Sen makuprofiili tekee siitä erinomaisen valinnan sekä puhdasta juomana että maitojuomana, tarjoten miellyttäviä ja tasapainoisia makuelämyksiä. Huolellisen käsittelyprosessin ja laadunhuollon ansiosta tämä kahvi on todellinen helmi jokaiselle kahvinkertojalle, joka etsii jotain erityistä.

Kahvit Perusta

Perun kahvit saavat yhä enemmän arvostusta kansainvälisellä kahvialalla korkean laatuansa, makujen monimuotoisuutta ja tasapainoisia viljelymenetelmiään. Peru, Etelä-Amerikassa, tarjoaa idealiset olosuhteet arabica-kahvin viljelyyn, mikä tekee maasta yhden johtavista specialty-kahvin tuottajista. Perulainen kahvi on arvostettu ainutlaatuisista makuprofiileistaan, jotka voivat sisältää hedelmäisiä, kukkaisia, suklaa- ja pähkinäisiä nuotteja, usein kevyellä happamuudella ja täydellisellä ruumiilla.

Perun kahvit ovat tunnettuja tasapainoisesta makuprofiilistaan, joka voi sisältää suklaan, karamellin, pähkinöiden, sitrushedelmien, marjojen ja kukkien nuotteja. Perulaiset pavut usein omaavat kevyen happamuuden ja täydellisen ruumiin, mikä tekee niistä monipuolisen valinnan sekä espressoon että vaihtoehtoisille valmistusmenetelmille. Monien erilaisten mikroilmastojen ja rikkaan maaperän ansiosta perulaiset kahvit tarjoavat laajan valikoiman makuja, jotka voivat tyydyttää erilaisia makuaistia.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, kevyistä sitruksisista nuoteista voimakkaisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahto: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiin tuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monimuotoisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuina, mukautuen erilaisten valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Flat bottom -pakkau

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkauksessa on sivulanka, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkau korkealla barjärjestelmällä

Mitat

• korkeus ~215 mm
• leveys ~110 mm
• syvyys ~70 mm

*venttiili kahvipussissa on tarkoitettu hiilidioksidin poistamiseen, joka vapautuu luonnollisesti tuoreesti paahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Tämän ansiosta kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja makunsa, ilman riskiä pakkauksen paisumisesta tai repeämisestä.