Jizō on matkailijan opas ja tasapainoa etsivien suojelija – ja Kukicha on kuin kuppi rauhaa. Tätä ainutlaatuista japanilaista teetä ei valmisteta lehdistä, vaan teekasvin varsista ja oksista. Tämä antaa sille kevyen, hienovaraisen makean maun, jossa on lähes maitomainen tuoksu ja hienovarainen pähkinäinen vivahde. Kukicha erottuu edukseen alhaisen kofeiinipitoisuutensa ansiosta, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan rentoutumisillaksi tai päivittäiseksi juomaksi niille, jotka rajoittavat teen stimuloivia vaikutuksia. Voit juoda sitä lämpimänä tai kokeilla sitä kylmänä haudutettuna, mikä korostaa entisestään sen makeutta ja virkistävää luonnetta. Se ei kuitenkaan ole vain ainutlaatuinen maku, vaan myös terveyshyötyjen aarreaitta. Kukicha on täynnä katekiineja ja antioksidantteja, jotka auttavat hidastamaan ikääntymisprosessia, alentamaan huonoa kolesterolia, puhdistamaan kehoa myrkkyistä ja tukemaan vakaata verensokeritasoa. Lisäksi se parantaa ruoansulatusta, joten sitä suositellaan erityisesti aterioiden – erityisesti raskaiden – jälkeen. Sitä voidaan hauduttaa useita kertoja – jopa kolme kertaa! Seuraavat haudutukset tuovat esiin vähitellen erilaisia ​​makuvivahteita, hienovaraisesta makeudesta hienovaraisiin, pähkinäisiin vivahteisiin. Kuinka valmistaa? Määrä: 3-4 g / 250 ml vettä Lämpötila: 80 °C Haudutusaika: 2-3 min Haudutusten määrä: 3 Kukicha on tee, joka ei ainoastaan ​​rauhoita, vaan myös tukee kehoa sisältäpäin. Jizō olisi varmasti tyytyväinen.