Kylmäveriset, liukkaat, märät ja oudot: kaloja voi olla vaikea ajatella eläinkumppaneina ja helpompi pitää ruokana. Mutta mitä tiedämme näistä lautasillamme olevista olennoista, ja mitä tiedämme siitä, miten ne sinne päätyivät? Kirjassa Jokainen viimeinen kala Rose George vie meidät valtavien laillisten teollisuuksien sisälle, jotka tukevat ruokahaluamme kalapuikkoihin ja lohileipiin, sekä yhtä valtavaan laittomaan kalastuskauppaan, jonka käytännöt ja standardit ovat valvomattomia ja usein vaarallisia. Se esittelee meille miehet (ja he ovat enimmäkseen miehiä), jotka kalastavat, naiset (ja he ovat enimmäkseen naisia), jotka käsittelevät lihaa ja pyrkivät pitämään kalastusyhteisöt pinnalla. Se vie meidät Alaskasta Senegaliin, Skotlannin, Norjan ja Massachusettsin kautta, ja pinnalta syvyyksiin merenpohjaan. Se muuttaa tapaasi katsoa kaloja ja ymmärrystäsi siitä, mitä takana on se arvoituksellinen silmä, joka katsoo takaisin sinuun.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Pokkari
Kirjailija: Rose George
Kustantaja: Faber & Faber
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 320 sivua
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781783787937
SKU: 922060