Brasilia Santos on kahvi, joka on peräisin Brasilian sydäimestä, Paran alueelta, jossa sitä viljellään 800–1100 metrin korkeudessa merenpinnasta. Valikoidut kahvilajikkeet, kuten Catuai ja Mundo Novo, ovat poikkeuksellisia ominaisuuksia, jotka paikalliset viljelijät huolellisesti hoitavat.

kahvilaji: jauhettu

Brasilia Santos

• alkuperämaa: Brasilia
• laji: 100% arabica
• alue: Paran
viljelykorkeus: 800-1100 m merenpinnasta
• lajike: Catuai, Mundo Novo
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahdo: light roast | vaalea
• mausteet: suklaa | sitrushedelmat | pähkinäiset

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 makeus
• 2/5 katkeruus

paino: 1 kg

• kahvilaji: jauhettu
• pakkauksen tyyppi: flat bottom -pakkau

Tämä kahvi valmistetaan märkä menetelmällä (washed), mikä antaa sille puhtaan ja selkeän makuprofiilin. Vaalea paahdo (light roast) tuo esiin täyden maun, korostaen suklaa- ja sitrusaromeja sekä pehmeitä pähkinäisiä vivahduksia. Aromissa tuntuu hieno makeus, joka tasapainottuu täydellisesti kohtalaisen happamuuden ja pehmeän katkeruuden kanssa, luoden harmonisen makuyhdistelmän.

Brasilia Santos on idealinen valinta niille, jotka etsivät pehmeää, tasapainoista kahvia, jolla on rikas maku ja aromi, yhdistäen Brasilian viljelyperinteen Paran alueen ainutlaatuisella luonteella.

Kahvi Brasiliasta

Se on yksi maailman tunnetuimmista, rikkaan viljelyhistoriansa ja ainutlaatuisten makuprofiiliensa ansiosta.

Brasilia on maailman suurin kahvintuottaja, vastaten noin kolmasosasta maailman kokonaistuotannosta.

Brasilialainen kahvi on arvostettu monipuolisuudestaan ja monimuotoisuudestaan, tarjoten laajan valikoiman makuja ja aromeja, jotka voivat tyydyttää sekä pehmeiden että intensiivisten elämysten ystävät.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, pehmeistä sitrusaromeista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahdo: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täyden maun ja aromin esiintuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monimuotoisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuna, mukautuen eri valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Flat bottom -pakkau

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkauksessa on sivunauha, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkaus, jolla on korkea estävyys

Mitat

• korkeus ~330 mm
• leveys ~150 mm
• syvyys ~100 mm

*venttiili kahvipussissa on tarkoitettu hiilidioksidin poistamiseen, joka vapautuu luonnollisesti tuorepaahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Täten kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja makunsa ilman riskiä pakkauksen paisumisesta tai repeämisestä.