Honduras SHG Intibuca kokojauhokahvi 1 kg – Quba Caffe – 100% Arabica – vaalea paahto – Intibuca alue Honduras SHG Intibuca on 100% Arabica kokojauhokahvi, käsityönä paahdettu Quba Caffe paahtimossa Puolassa. SHG-luokan (Strictly High Grown) pavut 1100–1300 metrin korkeudelta merenpinnasta tarjoavat puhtaan, tasapainoisen profiilin kevyellä hedelmällisyydellä, tuoreella hapolla ja hienolla makeudella. Vaalea paahto idealinen suodatusmenetelmille. Mikä erottuu? 100% Arabica – huolellisesti valitut pavut SHG-luokitus (Strictly High Grown) – korkean korkeuden viljely Intibuca alue – vuoristoinen terroir Hondurasissa Viljelykorkeus: 1100–1300 m merenpinnasta Sadonkorjuu: joulukuu – maaliskuu Lajikkeet: Catuai, Caturra, Catimor, Indio, Arabigo Käsittely pesty (washed) – korkea kirkkaus ja puhtaus juomassa Vaalea paahto – hedelmällisyyden ja tuoreuden korostaminen Käsityönä paahdettu kokojauhokahvi Quba Caffe paahtimossa Pakkaus: 1 kg tuoreesti paahdettuja kahvinjauhoja Alkuperä Honduras SHG Intibuca kokojauhokahvi on peräisin vuoristoisesta Intibuca alueelta, jossa viileä ja vakaa ilmasto edistää kahvipuun hedelmien hitaata kypsymistä. Viljely 1100–1300 metrin korkeudella merenpinnasta mahdollistaa korkean tiheyden ja monimutkaisen aistinvaraisen profiilin saavuttamisen. Joulukuusta maaliskuun tehtävät sadonkorjuut sisältävät kypsyneiden hedelmien valinnan, ja käsittely pesty (washed) varmistaa puhtaan, läpinäkyvän juoman luonteen. Quba Caffe paahtimossa käytetty vaalea paahto valittiin siten, että se säilyttää SHG-pavun luonnollisen rakenteen ja täysin paljastaa niiden tuoreen hapon ja hienon makeuden.