Kokojauhokahvi Brasilia Yellow Bourbon 1 kg – Quba Caffe – 100% Arabica – Minas Gerais Dona Nenem – keskiväri paahto
Brazylia Yellow Bourbon on kokojauhokahvi 100% Arabica, käsityönä paistettu Quba Caffe -paahtimossa. Peräisin Dona Nenem -tilalta Minas Gerais -alueelta. Tarjoaa makean, tasapainoisen profiilin maidella suklaan, punaisen omenan ja maapähkinän sävyillä.
Mikä erottaa?
100% Arabica – botaninen lajike Yellow Bourbon
Alue Minas Gerais Brasilia – tila Dona Nenem
Viljelykorkeus 1000–1100 m merenpinnan yläpuolella
Sadot touko–heinäkuu
Käsittely pesty Washed – puhdas ja järjestelmällinen profiili
Keskiväri paahto – monipuolinen espresso- ja suodatuskahville
Käsityönä paistettu kokojauhokahvi Quba Caffe -paahtimossa Puolassa
Pakkaus 1 kg tuoreesti paistettua kahvia
Alkuperä
Kahvi Brasilia Yellow Bourbon peräisin arvostetusta Dona Nenem -tilalta Minas Gerais -alueelta – yksi keskeisistä arabican viljelyalueista Etelä-Amerikassa. Viljely 1000–1100 m merenpinnan yläpuolella ja sadot touko–heinäkuun aikana mahdollistavat korkean kypsyyden ja vakaan aistinvaraisen profiilin saavuttamisen. Yellow Bourbon -lajiketta arvostetaan luonnollisen makeuden, kermamaisen rakenteen ja lepoinen, harmoninen luonteensa vuoksi.