Paketti 2×500 g = 1 kg kahvia – enemmän tuoreutta edulliseen hintaan. Ideaalinen valinta päivittäin kahvia juoville. Taloudellinen pakkaus – aina tuoretta kahvia käsillä

CAFEIERE Arabica Kostaryka SHB EP Tarrazu on erikoiskahvi, joka on peräisin Tarrazún alueelta – Kostarikan arvostetuilta viljelyalueilta. SHB-merkintä (Strictly Hard Bean) vahvistaa, että pavut kupyvät yli 1400 metrin korkeudessa merenpinnasta, mikä heijastuu niiden puhtaassa maussa ja täydellisessä aromissa. EP-valinta (European Preparation) takaa erinomaisen yhtenäisyyden ja virheettömyyden.

Kostaryka Tarrazu on vulkaaninen alue hedelmällisellä maaperällä ja leudolla ilmastolla, joka on ihanteellinen Arabican viljelyyn. Pavut kupyvät hitaasti, mikä tuo esiin niiden monimutkaisen makuprofiilin ja luonnollisen makeuden. Se on yksi puhtaimmista ja tasapainoisimmista keskiamerikkalaisista kahveista, jota baristat arvostavat kaikkialla maailmassa harmonisesta luonteestaan ja vakaasta laadustaan.

Makuprofiili

• Aroma: intensiivinen, kukka- ja sitrusnuoteilla
• Maku: makea karamelli, mehevä appelsiini, omena, pehmeä kaakao
• Runko: keskikokoinen, puhdas ja elegantti
• Happamuus: tuore, hedelmäinen, tasapainoinen

Tämä Arabica viehättää keveydellään ja profiilin puhtaalla – erinomainen niille, jotka etsivät raikasta ja harmonista kahvia tunnistettavalla makeudella.

Suositellut valmistusmenetelmät

painesuodatin (käsisuodatin ja automaattinen)

kahvinkeitin

Aeropress ja drip

suodatinkeitin

Paahdon aste

Medium (Full City+) – keskimäinen, täysi paahdon tuo esiin pavuista suklaa-pähkinäisen makeuden ja samettisen luonteen.

Nykyaikainen pakkaus venttiilillä ja Pocket Zip -suljettu varmistaa tuoreuden ja kätevän varastoinnin avattua. Se suojaa hapettumiselta ja kosteudelta, joten tuoreiden paahdettyjen pavujen aromi säilyy muuttumattomana pidempään.

Tuoreesti paahdettu kahvi, joka on paahdettu käsityönä pienissä erissä CAFEIERE-tuotemerkillä – huolellisesti jokaisessa prosessin vaiheessa. Paahdon tuoreuden ansiosta jokainen kahvikuppi viehättää puhtaalla, luonnollisella maulla ja täydellisellä aromilla.