Kahvipavupakkaus CAFEIERE – 2×1kg Etiopia Sidamo, tuoreesti paahdettu arabica-laatuluokkaa. Tämä kahvi yllättää rikkaalla aroomillaan ja luonnollisella hedelmäisellä tuoreudellaan, joka on tyypillistä Sidamon alueelle – yhdelle maailman tunnetuimmista kahvinviljelyalueista.

CAFEIERE Etiopia Sidamo Gr.2 on perinteinen kahvi Arabikan alkuperämaasta. Grade 2 -luokan pavut erottuvat poikkeuksellisella puhtaudellaan, korkealla laadullaan ja tyypillisellä hedelmäis-kukkaisella makuprofiilillaan.

Tämä on yhtenäinen Arabica-kahvi, joka on peräisin eteläisestä Etiopiasta – Sidamon alueelta, jota pidetään kahvin kehtona. Viljeltynä yli 1800 metrin korkeudessa merenpinnasta, suotuisassa mikroilmastossa ja perinteisiä menetelmiä käyttäen, se yllättää luonnollisella tuoreudellaan ja kukkais-sitruunaisella profiilillaan.

Makuprofiili

Makunootat: marjat, sitrushedelät, jasmiininkukat

Aroomi: intensiivinen, hedelmäis-kukkainen

Body: keskikokoinen, sileä

Happamuus: keskikokoinen – miellyttävä hedelmäinen

Katkeruus: erittäin alhainen

Suositellut valmistusmenetelmät

• paineperäinen kahvinkeitin (pumppu- ja automaattinen)
• kahvinkeitin
• Aeropress ja drip
• suodatinkeitin

Paahdon aste

Medium (Full City+) – keskipaahto, joka tuo esiin kahvin luonnollisen makeuden ja hedelmäisen tuoreuden.

Pakkaus

Kahvi pakataan moderniin pakkaukseen, jossa on venttiili ja Pocket Zip -suljin, joka suojaa pavun tuoreutta ja helpottaa niiden varastointia.

Tuoreesti paahdettu kahvi

Paahdettu käsityönä pienissä erissä – laadun ja tuoreuden takuu.