Tarvitsetko tuotetta, joka sopii erinomaisesti viinien, mehujen ja rypälemehujen stabilointiin sekä viininvalmistus- tai panimolaitteiden huuhteluun? Tämä 10 gramman pakkaus kaliummetabisulfiittia on täydellinen valinta!

• Viininvalmistus- ja panimolaitteiden huuhteluun - varmistaa käymisen aikana käytettyjen laitteiden täydellisen puhtauden.
• Hedelmämehujen ja rypälemehujen stabilointiin - estää bakteerien, homeiden ja villihiivojen kasvua.
• Viinien stabilointiin -suojaa hapettumiselta, stabiloi viinien väriä ja kirkkautta.
• Käymisen pysäyttämiseen - metabisulfiitin lisääminen tuhoaa tehokkaasti hiivasoluja ja sitä voidaan käyttää käymisen pysäyttäjänä.
• Turvallinen terveydelle - kaliummetabisulfiittia käytetään laajalti elintarvike-, viini- ja panimoteollisuudessa. Kun sitä käytetään ohjeiden mukaisesti, se on täysin turvallinen.

Kaliummetabisulfiitti on aine käytetään yleisesti viini- ja panimoteollisuudessa. Se estää epäsuotuisan mikroflooran kehittymisen käymisvaiheessa olevissa rypälemehuissa. Kaliummetabisulfiitti suojaa viinirypälemehuja tartunnalta ja eliminoi niin kutsutun villihiivan.

Valmiissa viineissä sitä käytetään käymisen pysäyttämiseen, värin ja kirkkauden vakauttamiseen.

Kaliummetabisulfiitti on myös erinomainen desinfiointiaine, jota käytetään viininvalmistus-, panimo- ja tislauslaitteiden huuhteluun. Valitsemalla tämän tuotteen saat 10 g:n pakkauksen, joka riittää stabiloimaan esim. 100 litraa rypälemehua tai viiniä tai 2 litran veden valmistamiseen laitteiden huuhtelua varten.

Käyttö:

Agentin käytöstä riippuen:

1. rypälemehun stabilointiin: 1 g / 10 l rypälemehua. Liuota sopiva osa 50–100 ml:aan vettä, lisää sitten seokseen ja sekoita huolellisesti.

2. viinin stabilointiin ennen pullotusta: 1 g / 10 l viiniä. Liuota sopiva osa 50–100 ml:aan vettä, lisää sitten seokseen ja sekoita huolellisesti.

3. laitteiden huuhteluun: 10 g / 2 l vettä. Käytä valmistettua liuosta koripullojen, käymisastioiden, pullojen, puristimien ja tynnyrien huuhteluun, jotka on aiemmin pesty pesuaineilla ja huuhdeltu vedellä. Älä käytä vettä uudelleen kaliummetabisulfiitilla huuhtelun jälkeen.

Kaliummetabisulfiittiliuos on epästabiili, joten se tulee valmistaa juuri ennen käyttöä. Huuhtelun jälkeen liuos ei sovellu uudelleenkäyttöön. Tyypillisen, pistävän rikin hajun vuoksi tuotetta suositellaan käytettäväksi vain hyvin ilmastoiduissa tiloissa.

Ainesosat: kaliummetabisulfiitti