Kardemumma läpipainopakkauksissa. Tämä mauste on pakattu pieniin pusseihin. Kardemummalla on intensiivisen mausteinen maku, jossa on selkeä sitrushedelmien vivahde. Sitä käytetään sekä makeissa että suolaisissa ruoissa. Se sopii erinomaisesti teehen, kahviin, kakkuihin, hedelmäsalaatteihin sekä liha-, kala- ja siipikarjaruokiin. Sitä voidaan käyttää kokonaisena tai jauhettuna.