500 vuoden ajan juhlaruoka on ollut syy kokoontua katetun pöydän ääreen. Tässä pääsemme tutustumaan keittiövälineisiin, resepteihin, etikettisääntöihin ja keittokirjoihin kulttuurihistoriallisesta näkökulmasta. Rohkeille on tarjolla menuja aikakaudelle tyypillisten juhlien järjestämiseen. Tai jos haluaa vain pienen iltapäiväkahvin leivonnaisten kera, löytyy vuosisadan vaihteen kakkureseptejä, jotka toimivat edelleen.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Nidottu
Kirjoittaja: Kersti Wikström
Kustantaja: Nordiska museets förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 118 sivua
Mitat (lxkxs): 167x214x14 mm
Paino: 350 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789171084811
SKU: 666487