Innovatiivinen muotoilu

Siinä on pyörän säädin, joka helpottaa kulhon nostamista tai laskemista, mikä on kätevämpää ja nopeampaa verrattuna perinteisiin pyörän säätoihin. Lisäksi kaikki ruoan kanssa kosketuksiin joutuvat osat, mukaan lukien kulho, koukut ja tangot, on valmistettu elintarvikekelpoisesta ruostumattomasta teräksestä. Nämä luotettavat komponentit ovat ruostumattomia, korroosionkestäviä ja helppoja puhdistaa.

Tehokas sekoitusjärjestelmä

1100 W:n tehokkaalla moottorilla ja vaihteistolla toimivalla vaihteistolla saavutetaan nopea ja tasainen sekoitus. Siinä on 3 säädettävää nopeutta eri sekoitusvaatimusten täyttämiseksi ja tyydyttävien tulosten saavuttamiseksi. Alhainen nopeus 108r/min soveltuu taikinan vaivaamiseen, keskinopeus 161r/min tyypillisesti täytteiden sekoittamiseen ja suuri nopeus 382r/min sopii ihanteellisesti kerman vaivaamiseen. Pysäytä kone aina ennen nopeuden muuttamista.

18,7 litran sekoituskulho

18,7 litran kulholla varustettu sekoitin mahdollistaa jopa 3 kg / 6,6 lbs:n ruoan sekoittamisen kerralla.

Monipuolinen

Kaupallisessa lattialla seisovassa vatkaimessa on 3 vispilää, mukaan lukien taikinakoukku, litteä vispilä ja metallivispilä. Taikinakoukkua käytetään pehmeämpiin sekoitustoimintoihin, ihanteellinen raskaaseen taikinaan, kuten pizzataikinaan. Litteä vispilä soveltuu perunoiden tai vihannesten muussaamiseen, kakkutaikinan sekoittamiseen tai kuorrutukseen. Lankavispilää käytetään laajalti kevyiden seosten, kuten kermavaahdon tai munanvalkuaisten, ilmastamiseen. Nämä harkitut liitteet auttavat sinua saavuttamaan halutut tehosteet mihin tahansa reseptiin.

Laaja sovellus

Sekoitin soveltuu ravintoloihin, hotelleihin, pizzoihin, leipomoihin, kaupallisiin keittiöihin jne. Se soveltuu erinomaisesti useimpien elintarvikkeiden, kuten kermien, vihannesten, täytteiden ja taikinan sekoittamiseen.

Tekniset tiedot:

Mallinumero: B20B
Teho: 1100W
Nopeus ilman kuormitusta: korkea 382 r/min, keski 161 r/min, matala 108 r/min
Nopeudet: 3-vaihteinen
Tilavuus: 18,7L
Väri: Kimaltava hopea + Luonnon metalliväri
Päämateriaalit: valurauta HT200 / Q235 / SUS201 / SUS304
Paino: 63 kg / 138,9 lbs
Tuotteen koko: 533 x 462 x 780 mm / 20,98 x 18,19 x 30,71 tuumaa