Olipa suunnitelmissa sunnuntai-illallinen koko suvulle tai arkiruokaa yhdelle, tästä löytyy täydellinen resepti! Keltajuuret ja ricottapilvet -kirja keittiön pöydällä avattuna jokaisesta voi tulla oman elämänsä mestarikokki.

Tara Junkerin nautiskelijoille suunnattu kokoelmateos perustuu Junkerin omiin ruokamuistoihin ja puhtaisiin raaka-aineisiin, jotka on helppo löytää jokaisesta kaupasta. Painopiste on kasviksissa, mutta tästä teoksesta löytyy myös herkullisia kala- ja äyriäisruokia. Reseptit ovat monipuolisia ja harkittuja olematta kuitenkaan monimutkaisia. Junkerin ruoanlaittofilosofia perustuu hänen taustaansa ravitsemusasiantuntijana, mutta tärkeintä on tietysti nautinto!

Tara Junker, syntynyt 1995, on keittokirjailija ja ruokavaikuttaja. Tara kirjoittaa reseptejä ja kolumneja eri lehtiin ja opettaa ruoanlaittokursseilla. Hänen aiemmat kirjansa Syö hyvä olo (2018), Syö hyvä mieli (2019) ja Kasviksia viikon jokaiselle päivälle (2020) ovat myyntimenestyksiä, jotka ovat ilmestyneet monina painoksina ja saavuttaneet lyhyessä ajassa klassikon aseman suomalaisessa keittokirjamaailmassa. Keltajuuret ja ricottapilvet on luonteva jatko kirjasarjalle, joka on löytänyt tiensä monien kotikokkien arkeen ja sydämiin.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Tara Junker
Kustantaja: Förlaget M
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 282 sivua
Mitat (lxkxs): 177x247x31 mm
Paino: 1032 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789523334588
SKU: 762720