Kesämökillä ruoanlaitossa on jotain aivan erityistä. Aika kuluu hieman hitaammin, aurinko lämmittää eri tavalla ja illat ovat satumaisen valoisia. Tuoreet yrtit ovat rivissä ruukuissa, hyttysspiraalit savuavat ja oliiviöljy loppuu aivan liian nopeasti.

Kesäillallinen mökillä -kirjasta löydät yli neljäkymmentä kesältä maistuvaa reseptiä – aina grilliruokailuista pikkuruokiin ja herkullisiin tahnoihin. Yksinkertaisia ja hyviä reseptejä, jotka tekevät kesästä hieman ylellisemmän. Ja jokaiseen annokseen löytyy sopiva viinivinkki!

Mitä sanot jogurtista grillatun munakoison ja ruskistetun voin kera, käsin leikatusta tartarpihvistä dijonnaisen kera tai salsiccia-täytteisistä kesäkurpitsankukista? Christoffer Holstin keittokirjasta löytyy mökki-illallisia jokaiseen makuun.

Christoffer Holst on kirjailija, ja hänen feelgood-romaaninsa ja cozy mystery -kirjansa ovat myyneet yli 400 000 kappaletta Ruotsissa ja ne on käännetty myös useille kielille. Hän on myös koulutettu sommelier ja intohimoinen kokki. Mieluiten hän viettää kesän ulkokeittiössä Sörmlannin mökillään. Kesäillallinen mökillä on hänen ensimmäinen keittokirjansa.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjailija: Christoffer Holst
Valokuvaaja: Johan Bandholtz
Kustantaja: Tukan Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 139 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 185x247x15 mm
Paino: 548 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789181164305
SKU: 717530