Copenhagen Food -bestsellerkirjailijan uusi skandinaavinen keittokirja sisältää kokoelman yksinkertaisia kesäreseptejä kotona nautittavaksi.

Loputtoman auringonvalon ansiosta tämä maaginen vuodenaika mahdollistaa pysähtymisen ja läsnäolon, kun päivät venyvät yhä pidemmiksi ja maisemat heräävät eloon. Skandinaavinen kesä on enemmän kuin pelkkä vuodenaika.

Hyödynnä sesongin runsautta, hitaista aamuista raparperi- ja ruisleipämurulla tai munilla kesäisten kantarellien kera, kevyisiin lounaisiin smörrebrödin tai fenkolilla graavatun lohen kera, ja makeisiin suosikkeihin, kuten aprikoosi-mantelikakkuun tai kringeliin ruusunmarjahillon kera. Tarjolla on tuoreita ja maukkaita reseptejä jokaiseen vuorokaudenaikaan – joten olipa kyseessä sitten iltapäiväkahvit, saariston piknikit tai ideat loppukesän sadon säilömiseen, löydät loputtomasti herkkuja jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa.

Sisältää upeita paikkakuvia Pohjoismaista sekä tunnelmallista kerrontaa, Keskiyön aurinko on ajaton kokoelma reseptejä ja tarinoita, joka on suosikki monien vuosien ajan.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Sidottu
Kirjailija: Trine Hahnemann
Kustantaja: MacMillan Ltd.
Kieli: Englanti
Sivumäärä: 256 sivua
Kuvitettu: Ei

Viivakoodi: 9781837834976
SKU: 734554