Tämä kiinalainen kokkiveitsi, jossa on Damaskus VG‑10 -terä ja kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva, tarjoaa tarkan leikkuujäljen ja varman hallinnan ammattikeittiöön ja vaativalle kotikokille.

Tärkeimmät edut

• Damaskusterä puhtaisiin, tarkkoihin leikkauksiin
• Ergonominen ruostumaton teräskahva
• Tasapainoinen kokonaispituus 31 cm
• Sopii ammatti- ja kotikäyttöön
• FCM-sertifioitu elintarvikekosketukseen

Tarkka Damaskusterä
18 cm pituinen terä Damaskusterästä yhdistää lujuuden ja kulutuskestävyyden. Se mahdollistaa hallitut leikkaukset vihanneksiin, lihaan ja kalaan ja toimii monipuolisena työkaluna keittiössä.

Mukava ruostumaton teräskahva
13 cm pitkä kahva ruostumattomasta teräksestä istuu tukevasti käteen ja takaa hyvän otteen. Sileä mutta pitävä pinta auttaa säilyttämään hallinnan myös pidempien työskentelyjaksojen aikana.

Tasapainoinen pituus ja hallinta
31 cm kokonaispituus tarjoaa hyvän tasapainon terän ja kahvan välillä. Se helpottaa tarkkaa työskentelyä ja vähentää käden väsymistä toistuvissa leikkuuliikkeissä.

Vaativaan keittiöön
Kestävä rakenne tekee veitsestä luotettavan työkalun ammattikeittiöihin sekä kotikokeille, jotka arvostavat laadukasta välineistöä.

Pakkauksen sisältö

• 1 × kiinalainen kokkiveitsi Damaskusteräksestä, ruostumaton teräskahva (kokonaispituus n. 31 cm)

Tekniset tiedot

• Terämateriaali: Damaskusteräs
• Kahvamateriaali: ruostumaton teräs
• Kokonaispituus: n. 31 cm
• Terän pituus: n. 18 cm
• Kahvan pituus: n. 13 cm
• Teräkulma: > 60°
• Sertifiointi: FCM (elintarvikekosketus)
• Alkuperä: Manner-Kiina
• Kiinteäteräinen keittiöveitsi, ei taitto- tai lukitusmekanismia
• Ei suuririskisiä kemikaaleja valmistajan ilmoituksen mukaan