\"Lähde Jonas Crambyn kanssa Kiinaan ja anna aidon Gong baon vietellä itsesi.\" Aftonbladet

\"Älä anna ainesosaluettelon pelottaa sinua. Jonas Crambyn nuudelit valmistuvat salamannopeasti, mutta maistuvat siltä kuin olisit käyttänyt koko päivän.\" Svenska Dagbladet

Kiinassa ei ole vain yhtä keittiötä, niitä on satoja. Kuminantuoksuisesta muslimiruoasta pohjoisessa kiinalaiseen thai-fuusioon Yunnanissa etelässä. Sitten meillä on myös kaikki kiinalainen ruoka, joka on syntynyt maan rajojen ulkopuolella. Kuten trendikäs, hieman omituinen taiwanilainen katuruoka tai
amerikkalaistettu versio, jonka löytää New Yorkin kaikista chinatowneista. Kiinalainen ruokakulttuuri on yksinkertaisesti maailman levinnein – ja Kinamat varje dag -kirjassa ruokakirjoittaja Jonas Cramby on koonnut mixtape-tyyppisen kokoelman kaikista kansainvälisistä kiinalaisista ruokasuosikeistaan, eräänlaisen \"Absolut kinakäk 1\" jos haluat.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Jonas Cramby
Valokuvaaja: Lennart Weibull
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 205 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 195x254x24 mm
Paino: 950 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127169210
SKU: 746413