Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta Ferrinox 18/10 -teräksestä, jonka hiilipitoisuus on 1.4028/X30Cr13. Tämän teräksen tärkeä ominaisuus on, että se kestää kaikenlaisia naarmuja ja naarmuja, ja sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky. hankausta ja korroosiota. Terä on valmistettu kromi-molybdeeniteräksestä, poikkeuksellisen kova, muodonmuutoksia kestävä, teroittumisherkkä. Veitsi tehtiin perinteisen taiteen mukaan yhdestä teräspalasta. Kahvat ovat ergonomiset, täytetyt bakeliitilla ja mahdollistavat niiden pitämisen tukevasti luistamatta. Terän pituus - 22 cm Kokonaispituus - 34 cm