Brasilia Santos on kotoa Brasilian sydäimestä, Paran alueelta, jossa sitä viljellään 800–1100 metrin korkeudessa merenpinnasta. Valikoidut koirat, kuten Catuai ja Mundo Novo, ovat poikkeuksellisia ominaisuuksia, jotka paikalliset viljelijät huolellisesti hoitavat.

kaffeen laji: paa-aines

Brasilia Santos

• alkuperämaa: Brasilia
• laji: 100% arabica
• alue: Parana
• viljelykorkeus: 800–1100 m merenpinnasta
• lajike: Catuai, Mundo Novo
• käsittelymenetelmä: washed | märkä
• paahdo: light roast | vaalea
• mausteet: suklaa | sitrushedelmat | pähkinäiset

Kaffeen profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 makeus
• 2/5 katkeruus

paino: 250 g

• kaffeen laji: paa-aines
• pakkauksen laji: flat bottom -pakkau

Tämä kahvi valustetaan märkämenetelmällä (washed), mikä antaa sille puhtaan ja terävän maku-profiilin. Vaalea paahdo (light roast) tuo esiin täyden maun, korostaen suklaa-, sitrus- ja hienoja pähkinäisiä vivahduksia. Aromissa tuntuu hieno makeus, joka tasapainottuu täydellisesti kohtalaisen happamuuden ja pehmeän katkeruuden kanssa, luoden harmonisen makukokonaisuuden.

Brasilia Santos on idealinen valinta niille, jotka etsivät pehmeää, tasapainoista kahvia, jolla on rikas maku ja aromi, yhdistäen Brasilian viljelyperinteen Paran alueen ainutlaatuisella luonteella.

Kahvi Brasiliasta

Se on yksi maailman tunnetuimmista, ansiosta rikasta viljelyhistoriaa ja ainutlaatuisia maku-profiileja.

Brasilia on maailman suurin kahvintuottaja, vastaten noin kolmasosasta maailman kokonaistuotannosta.

Brasilialainen kahvi on arvostettu monipuolisuudestaan ja monimuotoisuudestaan, tarjoten laajan valikoiman makuja ja aromeja, jotka voivat tyydyttää sekä pehmeiden että intensiivisten elämysten ystävät.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla maku-profiileilla, pehmeistä sitrusvivahduksista intensiivisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahdo: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täyden maun ja aromin esiintuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella maku-profiililla.
• Saatavuus ja monimuotoisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuina, mukautuen eri valmistusmenetelmien tarpeisiin, kuten espresso, drip, French press, ja muut vaihtoehtoiset menetelmät.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Flat bottom -pakkau

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty paperikerroksella
• poikkeuksellinen painatus paperikerroksella
• pussi sisältää venttiilin*
• pakkauksessa on sivulanka, joka on sinetöity
• ammattimainen pakkaus korkealla esteellisyydellä

Mitat

• korkeus ~215 mm
• leveys ~110 mm
• syvyys ~70 mm

*venttiili kahvipussissa palvelee hiilidioksidin poistamista, joka luonnollisesti vapautuu tuoreesti paahdetusta kahvista, samalla estäen ilman pääsyn sisälle. Täten kahvi säilyttää tuoreutensa, arominsa ja makunsa, ilman riskiä pakkaus pullistua tai repeytyä.