El Salwador Santa Ana on kahvi, joka on peräisin kauniista Apaneca-Llamatepecin alueesta Salvadorissa, tunnettu vulkaanisesta maaperästään ja idealisista ilmasto-olosuhteistaan kahvin viljelyyn. Viljeltynä 500–1200 metrin korkeudessa merenpinnasta, tämä kahvi heijastaa Salvadorin rikasta kahvitraditiota ja on huolellisesti valmistettu tarjoamaan ainutlaatuinen maku ja aromi.

kahvin tyyppi: kokojauhokahvi

El Salwador Santa Ana

• alkuperämaa: El Salvador
• alue: Apaneca-Llamatepec
• viljelykorkeus: 500–1200 m merenpinnasta
• lajike: Caturra, Bourbon
• käsittelymenetelmä: washed | märkämenetelmä
• paahdo: light roast | vaalea
• nootit: kukalliset | sitrushedelmät | kaakao

Kahvin profiili:

• 2/5 happamuus
• 2/5 makeus
• 2/5 katkeruus

paino: 200 g

• kahvin tyyppi: kokojauhokahvi
• pakkaustyyppi: doypack-alumiini painettu

Caturra- ja Bourbon-lajikkeiden sekoitus, josta tämä kahvi koostuu, käsitellään märkämenetelmällä (washed), mikä mahdollistaa maun puhtauden ja aromien hienoisen monimutkaisuuden säilymisen. Vaalea paahdo (light roast) tuo esiin herkät kukalliset nootit, selkeillä sitrusakenteilla ja hienolla kaakaon jälkimaulla, luoden tasapainoisen ja tuoreen koostumuksen.

El Salvador Santa Ana on kahvi, jolla on herkkä mutta voimakas maku-profiili, jolle on ominaista alhainen happamuus, kohtalainen makeus ja kevyt katkeruus. Se on idealinen valinta niille, jotka etsivät kahvia, jolla on tuore, kukallinen luonne sitrusnootteilla, ja herkkä suklaan jälkimaulla. Tämä kahvi toimii erinomaisesti sekä vaihtoehtoisilla että perinteisillä valmistusmenetelmillä, tarjoten miellyttävät ja tasapainoiset makuelämykset jokaisessa kupissa.

Kahvit Salvadorista

Salvadorin kahvit saavat yhä enemmän arvostusta kansainvälisillä kahvimarkkinoilla, pääasiassa korkean laadun, tasapainoisten makuprofiilien ja ainutlaatuisen alkuperän vuoksi. Salvador, sijaitseva Keski-Amerikassa, on pienin alueen maa, mutta siitä huolimatta se merkittävästi arabica-kahvin tuotannossa. Ainutlaatuisten ilmasto-olosuhteiden, vulkaanisen maaperän ja rikkaiden kahvinviljelyperinteiden ansiosta Salvador tarjoaa laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, jotka tyydyttävät sekä arki- että herkkusuu-kahvinkuluttajat.

Salvadorin kahvien ainutlaatuisuus

• Vulkaaninen maaperä: Salvadorin vulkaaninen maaperä on ravinteikasta, mikä edistää poikkeuksellisen laadukkaan kahvin viljelyä. Vuoristoalueet ja vulkaaniset rinteet tarjoavat idealiset olosuhteet arabica-kahvin viljelyyn, antaen pavuille ainutlaatuisia makupiirteitä.
• Perinteiset lajikkeet: Salvador on tunnettu perinteisten kahvilajikkeiden, kuten Bourbonin, Pacamaran ja Caturran, viljelystä, jotka ovat arvostettuja monimutkaisesta maustaan ja selkeistä, tasapainoisista profiileista. Nämä lajikkeet viljellään usein suurissa korkeuksissa, mikä edistää niiden ainutlaatuisten piirteiden kehittymistä.
• Innovatiiviset kokeilut: viime vuosina Salvadorin kahvintuottajat ovat yhä useammin kokeilleet erilaisilla käsittelymenetelmillä, kuten luonnollinen, honey tai anaerobinen käyttö, luodakseen ainutlaatuisia makuprofiileja ja tyydyttääkseen kasvavat vaatimukset kansainvälisillä erikoiskahvimarkkinoilla.

Valitse Green Touch -kahvit

• Tarjonta: sisältää laajan valikoiman kahveja erilaisilla makuprofiileilla, herkistä sitrusnootteista voimakkaisiin suklaa- ja pähkinäaromeihin.
• Tarkka paahdotus: Pavut paahdetaan yksityiskohtaisesti, mikä mahdollistaa täydellisen maun ja aromin esiin tuomisen, säilyttäen kunkin kahvilajin ominaispiirteet.
• Innovatiiviset sekoitukset: ainutlaatuiset sekoitukset (blendit), jotka yhdistävät pavut eri alueilta, tarjoten kahveja rikkaalla ja monimutkaisella makuprofiililla.
• Saatavuus ja monipuolisuus: Green Touch tarjoaa tuotteensa sekä pavuina että jauhettuina, mukautuen eri valmistusmenetelmien, kuten espresso, drip, French press ja muiden vaihtoehtoisten menetelmien, tarpeisiin.

Kahvin valmistusmenetelmät:

Pakkaus doypack-alumiini

• valmistettu paksusta alumiinista ja päällystetty kiiltävällä painetulla kerroksella
• poikkeuksellinen painatus koristeellisilla elementeillä
• pakkaus sisältää suljinnauhan, joka on saatavilla irrotettuaan hitsatun yläosan
• ammattimainen pakkaus korkealla barjäisyydellä

Mitat

• korkeus ~230 mm
• leveys ~130 mm
• syvyys ~70 mm