Tämä on kirja, jonka Domino itse toivoisi saaneensa käsiinsä, kun hänelle diagnosoitiin tyypin 1 diabetes yllättäen ja varhain elämässään. Korkealla ja matalalla on kirja sinulle, joka elät tyypin 1 diabeteksen kanssa eri tavoin, sinulle, joka haluat tuntea yhteenkuuluvuutta, sinulle, joka haluat oppia lisää sairaudesta, tai sinulle, joka haluat vaihtelevia, helppoja ja hyviä reseptejä. Tässä kirjassa on nimittäin vähän kaikkea ja jotain kaikille diabeetikoille ja ei-diabeetikoille noin neljänkymmenen reseptin kera.

Kirjasta löydät useita eri lukuja, jotka käsittelevät Dominon tyypin 1 diagnoosia, muun muassa Diabetes ja hyväksyntä, Harjoittelu ja diabetes sekä Sairauden kulku. Jokainen luku on huolellisesti kirjoitettu ja sitä leimaavat ajatukset, tunteet ja konkreettiset vinkit. Kyse on siitä, että voi elää hyvää elämää monessa mielessä. Sekä ruoan, liikunnan että matkustamisen suhteen, sairaudesta huolimatta, joka voi asettaa esteitä.

45 reseptin joukosta löydämme Dominon omia suosikkeja aamiaisen, välipalojen (matalien verensokeriarvojen yhteydessä), pienten ruokien, suurempien ruokien sekä leivonnaisten ja jälkiruokien kategorioista. Täältä löytyy ruokia, kuten tonnikalatartar friteeratulla riisipaperilla, sitrussalaatti passionhedelmäsorbetilla, rapea ranskalainen paahtoleipä amaretolla keitetyillä kirsikoilla, risotto friteeratulla kanalla, veriappelsiini- ja unikonsiemenkakku sekä hänen arvostetuimmat versionsa makeisklassikoista, kuten Twix, Snickers, Milky Way ja Bounty.

Domino Stålvant inspiroi päivittäin satojatuhansia ihmisiä sosiaalisessa mediassa, mm. @dominostalvant, elämään mahdollisimman tavallista ja hyvää elämää. Hän sai tyypin 1 diabeteksen 23-vuotiaana, mutta hänen suuri rakkautensa ruokaan ei ole kadonnut, vaan siitä on tullut entistä intohimoisempi kiinnostuksen kohde. Domino oli 14-vuotias, kun hän perusti Instagram-tilin @fashionbook, jolla on nykyään yli 800 000 seuraajaa. Hän ylläpitää myös tilejä @luxurybook ja @femmebook.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidontatyyppi: Kovakantinen
Kirjoittaja: Domino Stålvant
Kuvittaja: Sara Edström, Sofia Ekelund
Valokuvaaja: Alma Vestlund
Kustantaja: Tukan Förlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 149 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 205x258x20 mm
Paino: 706 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180385527
SKU: 807661