Kuivattu mansikka kokonaisina viipaleina on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, joka säilyttää intensiivisen maun, aromin ja tuoreiden mansikoiden rapean rakenteen. Kuivatut mansikat sisältävät noin 10 kertaa enemmän vitamiineja ja mineraaleja kuin tuoreet vastineensa, ja niiden maku on voimakkaampi ja keskittynyt kuin suoraan puutarhasta tai kentältä otetuissa hedelmissä.

Mikä on liofilisaatio ja miksi se on niin tehokas?

Liofilisaatio on hedelmien kuivausprosessi, joka tapahtuu alhaisessa lämpötilassa ja säilyttää niiden luonnolliset ominaisuudet, maun ja ravintoarvot. Tästä syystä mansikat pysyvät kevyinä, hauraina ja rapeina, samalla kun ne ovat kestäviä ja helppoja säilyttää - ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi Green Touch -kuivattu mansikka?

• 100% luonnollinen - vain hedelmiä
• täydellinen maku ja aromi
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu

Miten tuote on pakattu?

Kuivatut mansikat pakkaamme metallisoituun doypack-tyyppiseen pussiin, hermeettisesti hitsattuun, käytännöllisellä suljettavalla nauhalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laatuun heikkenemättä.

Ravintoarvo 100 g:

• energia-arvo: 1404 kJ / 334 kcal
• rasvat: 3,1 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• hiilihydraatit: 59 g
• josta sokerit: 51 g
• kuitu: 21 g
• proteiini: 7,2 g
• suola: 0,03 g

Luonnollinen maku, joka on aina käsillä

Green Touch -kuivatut mansikat ovat helppo tapa lisätä ruokiin luonnollista makeutta, väriä ja hedelmäistä luonnetta. Kokonaiset viipaleet näyttävät kauniilla tavalla jälkiruoissa ja leivonnaisissa, ja samalla ne ovat käteviä käyttää - ilman pesua, leikkausta ja hedelmien tuhlaamista.

• ihanteelliset jogurttiin, kaurapuuroon, jälkiruokiin, jäätelöön, leivonnaisiin, teehen ja kotiin sekoituksiin

Jogurtti kuivatuilla mansikoilla ja hunajalla

Ainesosat:

• 1 lasi tiheää luonnollista jogurttia
• 1/4 lasia kuivattuja mansikoita
• 2 ruokalusikallista hunajaa
• 1/4 lasia granolaa tai kaurahiutaleita
• muutama tuoreen mintun lehti koristeluun (valinnainen)

Valmistus:

• kussakin kulhossa tai purkissa kerrosta puolet jogurtista
• lisää puolet kuivatuista mansikoista ja 1 ruokalusikallinen hunajaa
• lisää kerros granolaa tai hiutaleita
• toista kerrokset, päättyen jogurttiin, mansikoihin ja hunajaan
• koristele kuivatuilla mansikoilla ja mintulla
• ennen tarjoilua sekoita kevyesti, jotta maut yhdistyvät