Kuivattu pektoentsyymi viinille

Browinin kuivattu pektoentsyymi helpottaa mehun saamista hedelmistä. Sen lisääminen irrottaa niiden rakennetta, mikä edistää nesteen kirkastumista. Koko säilyvyysajan (säilytettynä huoneenlämmössä) se säilyttää jatkuvan aktiivisuutensa käyttöä varten. Yksi pussi riittää 10-20 kg:aan hedelmiä.

Parametrit:

• Merkki: Browin
• Paino: 6 g
• Tyyppi: kuivattu
• 10-20 kg:lle hedelmiä
• Käyttö: helpottaa mehun puristamista ja viinin kirkastamista