Kuivattu sianrakko – Luonnonmukainen lihakuori

Kuivattu sianrakko on perinteinen, luonnollinen kuori, jota käytetään lihateollisuudessa kypsyttävien ja pitkään kypsyttävien tuotteiden valmistukseen. Täydellinen erikoisuuksien, kuten juuston, pateiden ja muiden kotitekoisten leikkeleiden, valmistukseen.

Tilavuus: noin 2,8 - 3 kg

Edut:

✔️ 100 % luonnontuote
✔️ Joustava ja kestävä
✔️ Ihanteellinen pitkäaikaiseen kypsytykseen
✔️ Säilyttää tuotteen aromin ja mehukkuuden

Ennen käyttöä on suositeltavaa liottaa rakkoa haaleassa vedessä noin 2 tuntia, mikä palauttaa sen kimmoisuuden ja helpottaa täyttämistä. Ominaisuuksiensa ansiosta valmiit tuotteet saavat ainutlaatuisen maun ja perinteisen luonteen.

Loistava valinta kotitekoisten leikkeleiden ystäville!