Satoshi Yamashita, lahjakas käsityöläinen Kochin prefektuurista Japanista, on luonut Kujira-veitsisarjan, joka on suunniteltu niille, jotka ottavat ensiaskeleitaan tarkkuusleikkaamisen taiteessa, erityisesti nuorille, jotka opettelevat teroittamaan kyniä. Tosassa käsintehdyille kulinaarisille veitsille on ominaista ainutlaatuinen estetiikka ja poikkeuksellinen terävyys. Niiden iloinen ulkonäkö kätkee sisäänsä vuosisatoja vanhoja metallintyöstömenetelmiä. Yamashita hioo huolellisesti jokaisen yksityiskohdan takomisesta lopulliseen kiillotukseen varmistaen tuotteen kiistattoman laadun.