Ehdolla Vuoden puutarhakirjaksi 2024

\"epätavallinen, viihdyttävä ja valaiseva lukukokemus.\"
BTJ

\"Kurpitsa - ruoka, viljely & mastodontit on värikäs juhla, jota Roland Perssonin mehevä kuvakieli koristaa.\"
Gourmet

\"Omavaraiset ja kirjailijat Alva Herdevall ja Anders Rydell viljelevät itse 60 eri kurpitsalajiketta. Joten kun he piirtävät kurpitsan muotokuvan, heillä on paljon lihaa luiden ympärillä.\"
Gård & Torp

Harvat kasvit ovat saaneet ympärilleen sellaista mystiikkaa kuin kurpitsa – satuhahmo, joka tuntuu olevan peräisin toisesta maailmasta. Tämä on kunnianosoitus ja rakkaudentunnustus puutarhan kuningattarelle ja maailman suurimmalle hedelmälle.

Puutarhassaan Uppsalan ulkopuolella Alva Herdevall ja Anders Rydell viljelevät noin 60 erilaista kurpitsalajiketta. He rakastavat kurpitsoja niiden monipuolisuuden, säilyvyyden ja maun vuoksi.

Opi viljelemään, varastoimaan ja valmistamaan kurpitsaa – jännittävillä resepteillä Japanista ja Italiasta Meksikoon ja Yhdysvaltoihin. Se on myös tarina yhdestä maailman vanhimmista viljellyistä kasveista, sen alkuperästä sukupuuttoon kuolleessa maailmassa, jota asuttivat mastodontit ja jättiläislaiskiot, kurpitsan matkaan portugalilaisilla laivoilla maailman merien yli ja kirjallisuuteen, keittiöön ja taiteeseen.

Alva Herdevall ja Anders Rydell ovat kirjailijoita ja omavaraisia. Yhdessä he ovat aiemmin kirjoittaneet ylistetyn kirjan Modern självhushållning – joka valittiin vuonna 2022 Vuoden ateriakirjallisuudeksi kaikissa kategorioissa ja joka voitti Publishingpriset-palkinnon vuonna 2023.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittajat: Alva Herdevall, Anders Rydell
Valokuvaaja: Roland Persson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 154 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 208x268x22 mm
Paino: 792 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789127183285
SKU: 784323