⭐ Kutistuva suojakuori

Tyypillinen käyttötarkoitus - makkaroiden ja muiden lämpökäsiteltyjen elintarvikkeiden valmistukseen, esim. maksapatee, lounasliha, mortadella, pääjuusto, verimakkara, kinkku.

kutistesuojien edut: helposti irrotettava, erityisen kestävä täytön ja kaikkien tuotteiden leikkaamisen aikana, erittäin hyvät suojaominaisuudet suojaavat tuotteita aromin, painon ja värin menetykseltä,

pitää kaliiperin erittäin hyvin, homeenkestävä, voidaan jäähdyttää ilmalla tai taloudellisesti vedellä,erinomainen ristiinleikkaukseen ja tyhjiöpakkaukseen.

Lämpökutistumisen ansiosta tuote näyttää paremmalta, koska siinä ei ole ryppyistä kuorta.

Huomio!

Tätä koteloa ei saa polttaa eikä sitä saa puhkaista täytön jälkeen tai haudutuksen aikana, koska kotelo voi rikkoutua.