/ HELPPOKÄYTTÖINEN /

Leipominen on todella hauskaa! Mutta se voi olla myös vaikeaa, jos ei ole varma, mitä tl tarkoittaa, tai jos eksyy helposti pitkiin ainesosaluetteloihin. Siksi kondiittori ja ruokakirjoittaja Mia Öhrn on yhdessä fokusryhmän kanssa tarkastellut ja testannut reseptejään, jotta ne olisivat selkeitä ja helppoja seurata. Miltä tuntuu notkea taikina? Kuinka paljon on ripaus suolaa? Voiko sen kirjoittaa yksinkertaisemmin?

Tuloksena on kirja Leivo kakkuja. Se sisältää Mian parhaat helposti leivottavat kakut yksityiskohtaisilla vaiheittaisilla kuvauksilla sekä tekstinä että kuvina. Kymmenen huolellisesti valitun reseptin joukossa on rakastettuja klassikoita, kuten vadelmakakkuja, toffeepaloja ja suklaakakkua. Jotta kaikki voivat nauttia itse leivottujen kakkujen syömisestä ja tarjoilusta.

Mia Öhrn on kirjoittanut monia arvostettuja leivontakirjoja. Jo 19-vuotiaana hän debytoi kirjalla Kladdkakor, josta tuli ennennäkemätön bestseller. Vuonna 2015 hän kehitti uuden painoksen klassikosta Sju sorters kakor. Mia kirjoittaa myös reseptejä ruokalehtiin ja pitää leivontakursseja.

\"Käytännöllinen, kaunis ja inspiroiva leivontakirja, ja tervetullut lisä helppolukuisten tietokirjojen joukkoon.\" Christine Karlsson, BTJ-lehti nro 17, 2020.

\"Kondiittori Mia Öhrn on tehnyt vuoden tärkeimmän leivontakirjan. Se, jolla on yleensä vaikeuksia lukea ja seurata reseptejä, saa opastusta selkeillä kuvilla ja ohjeilla kirjassa Leivo kakkuja.\" Malin Turunen, MatMalin.se, 12. lokakuuta 2020.

\"Olen itse työskennellyt monta vuotta hoitoavustajana ja oppilasavustajana, olisimme todella tarvinneet tämän helmen silloin! Voi hitsi mikä kirja!\" Linn Utbult, tuomari Vuoden Sokerileipuri -kilpailussa.

Helppolukuisuusaste 2
(1 on helpoin ja 6 vaikein)



LL-förlaget julkaisee helppolukuisia kirjoja, jotka on suunnattu aikuisille lukijoille, joilla on lukivaikeuksia esimerkiksi kehitysvamman, dementian tai NPF-diagnoosien, kuten ADHD:n ja autismin, vuoksi. Ne sopivat myös lukijoille, jotka opiskelevat sfi:tä tai sva:ta.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidontatyyppi: Sidottu
Kirjoittaja: Mia Öhrn
Kustantaja: LL-förlaget
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 72 sivua
Mitat (lxkxs): 175x232x13 mm
Paino: 404 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789188073884
SKU: 750215