\"Minä itse innostuin kovasti kokeilemaan suurta osaa kirjan resepteistä... Todella miellyttävä kirja, jota suosittelen lämpimästi!\"

BTJ, Lina Wersäll



\"Kirja, jota mielelläni suosittelen selkeiden ja helppojen reseptien vuoksi.\"

Bettan bokprataren



\"Ja meidän on sanottava, että reseptejä on erittäin helppo seurata. Melkein joka kerta kaikki sekoitetaan vain samaan kulhoon, ja ainoa kerta, kun oli hieman odotusta, oli leivän kohottaminen yön yli. Lapset ovat voineet auttaa melkein kaikessa ja ovat todella tunteneet, että hekin osaavat leipoa.\"

Marias bokhylla



Kaikki sekoitetaan... niin lukee Ylvan isoäidin reseptissä. Siitä inspiraatiota saaden Ylva jakaa reseptejä leipiin ja leivonnaisiin, jotka voidaan helposti sekoittaa kulhossa. Tässä kirjassa hän haluaa inspiroida kotileivontaan hieman yksinkertaisemmalla tavalla. Yksi kulho riittää pitkälle! Reseptejä kaikesta kahvisuoksista pizzaan.

Yli 20 vuoden ajan Ylva Lindgren on työskennellyt kondiittorina leipomoissa, sekä pienissä että suurissa, ravintolakeittiöissä, konferenssikeskuksissa ja kurssikeskuksissa, hienojen linnojen kellarikäytävillä ja tietysti omassa pienessä keittiössään! Mutta lopulta hän on palannut leipomaan sillä tavalla, josta hän pitää eniten: yksinkertaisesti ja ilman kommervenkkejä.

Tässä kirjassa hän haluaa inspiroida kotileivontaan hieman yksinkertaisemmalla tavalla. Leivinpöytää tuskin tarvitsee jauhottaa, eikä täällä todellakaan tarvitse ottaa esiin yleiskonetta. Yksi kulho riittää pitkälle!

Reseptejä:

Kakut & pikkupalat

Muffinssit & pehmeät kakut

Sämpylät, leivät & pizza

Jälkiruoat & piiraat

Kahvisuosikit



Ylva Lindgren on leipuri ja kondiittori ja on aiemmin julkaissut teoksen Snällare bröd och bullar bakade med dinkel.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Kovakantinen
Kirjoittaja: Ylva Lindgren
Valokuvaaja: Ylva Lindgren
Kustantaja: Ordalaget Bokförlag
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 129 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 205x256x18 mm
Paino: 666 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789174696592
SKU: 863347