Zakwasownia Rodziny Sadowskichin mieto kimchi on perinteisen kimchin hienovaraisempi versio. Hienompi ei tarkoita vähemmän maukasta! Se on yksinkertaisesti vähiten mausteinen kaikista kolmesta versiosta. Se on täydellinen vaihtoehto niille, jotka ovat vasta aloittamassa kimchi-matkaansa, ja niille, jotka eivät pidä tai voi syödä mausteisia ruokia. Kimchi on maailmankuulu, perinteinen korealainen alkupala, joka sopii herkulliseksi lisäkkeeksi paistettuun riisiin, aamiaispannukakkuihin tai kasviskulhoihin.

Mitä kimchi on?

Kimchi on perinteinen korealainen alkupala, joka on herkullinen lisä pääruokiin. Mitä sisällä on? Useimmiten kaalia, retiisiä, porkkanoita tai muita kauden aineksia sekä aromaattisia mausteita, kuten chiliä, inkivääriä ja valkosipulia. Kimchi käy hitaasti, jolloin siihen tulee hapan ja mausteinen maku.

Miedon kimchin ominaisuudet:

• Vegaaninen - ei lisättyä kalakastiketta.
• Käsintehty.
• Monipuolinen käyttö - alkupala, välipala, lisuke ja erinomainen pohja aasialaisille ruoille.
• Hienompi maultaan, täydellinen niille, jotka ovat vasta aloittamassa kimchi-seikkailuaan.

Tiedot:

Säilytys:Säilytä hellävaraisesti kimchi jääkaapissa +2 °C ja +8 °C:n lämpötilassa. Avaamisen jälkeen käytä 14 päivän kuluessa, mutta olemme kuulleet asiakkailta, että se häviää paljon nopeammin.Kimchi on elävää fermentoitua tuotetta, joka saattaa kuplia ja vaahtoutua hieman - se on hyvä merkki!

Ainesosat:Kiinankaali, valkosipuli, sipuli, inkivääri, porkkana, retiisi, chili, miso, soijakastike, suola.

Nettopaino: 300 g

Tärkeää!

Kimchi on elävä ja tuore tuote, joka toimii jatkuvasti purkissa. Siksi se on niin hyvää!

Tiedätkö mitä tarkoittaa, että suolakurkkumme ovat eläviä? Ne ovat 100 % luonnollisia ja pastöroimattomia, ja niiden käyminen on edelleen käynnissä purkeissa! Kimchien kannet ovat usein kuperat, vaikka niitä ei ole vielä avattu. Kimchi-kastiketta tihkuu joskus kannen alta, ja avaamisen jälkeen se kuplii purkissa. Tämä johtuu maitohappobakteerien toiminnasta, jotka ovat erittäin toivottavia ja antavat suolakurkuillemme kaiken parhaan, mitä luonnolla on tarjota.

Mistä siis tiedät, onko se luonnollista, pastöroimatonta kimchiä? Se johtuu siitä, että se kuplii purkissa. Nauti!

Huom:: Kimchi on elävä ja tuore tuote, joka toimii jatkuvasti pullossa. Tästä syystä emme myöskään lähetä kimchiä sisältäviä tilauksia perjantaisin. Haluamme varmistaa, että pakettisi saapuu turvallisesti perille. Torstaisin klo 10.00 jälkeen tehdyt kimchi-tilaukset lähetetään seuraavana maanantaina. width="403"> ravintoarvo 100 grammassa % RWS* Energia-arvo 72 kJ / 17 kcal Rasvaa 0,2 g — mukaan lukien tyydyttyneet rasvahapot <0,1 g   Hiilihydraatit 0,7 g   — mukaan lukien sokerit 0,7 g   Proteiini 1,3 g   Suola 0,8 g