Peilikiillotettu pinta muistuttaa kiiltävää peiliä, mikä tekee siitä puhtaan, mukavan ja laadukkaan tuntuisen. Kahvasta on mukava pitää kiinni, se on esteettisesti miellyttävä ja turvallinen käyttää. Koverat nastat ovat vahvoja ja leikkaavat lihassyitä tehden rakenteesta hienomman. Valmistettu erittäin lujasta metalliseoksesta, helppo puhdistaa. Sopii erilaisten lihojen, kuten kanan, pihvin, naudanlihan ja muiden sitkeiden palojen käsittelyyn. Erinomainen apulainen keittiöön.