Liofilisoitu aronia koko hedelminä on luonnollinen konsentraatti, joka on intensiivisellä, voimakkaalla maulla ja ominaisella, hieman katkeralla sävyllä. Liofilisointiprosessin ansiosta hedelmät säilyttävät luonnollisen rakenteensa, värinsä ja korkean ravintoarvon, ja niiden maku on keskittynyt paremmin kuin tuoreen aronian suoraan pensaasta.

Liofilisoidut aronian koko hedelmät toimivat erinomaisena lisäaineena päivittäisissä aterioissa ja voimakkaampien makuyhdistelmien ainesosina.

Mikä on liofilisointi ja miksi se on niin tehokas?

Liofilisointi on hedelmien kuivausprosessi alhaisessa lämpötilassa, joka säilyttää niiden luonnolliset ominaisuudet, maun ja ravintoarvot. Tästä syystä aronia pysyy kevyenä, haurasta ja rapeana, ja se on samalla kestävää ja helppo varastoida ilman säilöntäaineita.

Miksi liofilisoitu aronia Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmät
• täydellinen maku ja aromi
• intensiivinen, ominainen aronian profiili
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu

pakkaus: 20 g

Miten tuote on pakattu?

Liofilisoidun aronian pakkaamme metallisoidussa doypack-pussissa, hermeettisesti hitsatussa, käytännöllisellä vetosuljettavalla korkilla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä sallii useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laadun heikkenemättä.

Ravintoarvo 100 g:ssa:

• energia-arvo: 1455 kJ / 345 kcal
• rasvat: 1,9 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• hiilihydraatit: 65 g
• josta sokerit: 55 g
• kuitu: 15 g
• proteiini: 8,9 g
• suola: 0,03 g

Voimakas hedelmäinen korostus

Liofilisoitu aronia Green Touch on erinomainen valinta niille, jotka arvostavat intensiivisiä ja luonnollisia makuja. Hedelmät sopivat erinomaisesti kontrastisena lisäaineena ruokiin, antaen niille luonteen ja syvyyden.

• ihanteellinen kaurapuuroihin, jogurteihin, smoothiehin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, teehen ja kotitekoisiin seoksiin

Smoothie-bowl liofilisoidulla aronialla

Ainesosat:

• 1 pakastettu banaani, paloiteltuna
• 1/2 mukaa pakastettuja marjoja
• 1/2 mukaa kasvimaitoa (esim. manteli- tai kookosmaitoa)
• 1 ruokalusikka maapähkinävoita
• 1/4 mukaa liofilisoitua aroniaa
• kourallinen tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita tai kiiviä) koristeluun
• valinnaisesti: chia-siemenet, kookoshiutaleet, granola

Valmistus:

• sekoita blenderissä banaani, pakastetut marjat, kasvimaito ja maapähkinävoi sileäksi smoothieksi
• kaada kulhoon
• koristele liofilisoidulla aronialla, tuoreilla hedelmillä ja lisäkkeillä haluamallasi tavalla
• tarjoa heti valmistamisen jälkeen