Pakastekuivattu luumu rouheena on luonnollinen hedelmäkonsentraatti, jolla on intensiivinen, makea-happomainen maku ja kypsän luumun selkeä aromi. Pakastekuivatusprosessin ansiosta hedelmät säilyttävät ominaisuutensa, rapean rakenteen ja korkean ravintoainepitoisuuden, ja niiden maku on keskittynyt kuin tuoreilla luumuilla suoraan puutarhasta.

Pieni koko rouheena tekee tuotteesta erittäin kätevän käytössä ja se sekoittuu helposti muihin ainesosiin.

Mikä on pakastekuivatus ja miksi se on niin tehokas?

Pakastekuivatus on hedelmien kuivausprosessi, jossa käytetään alhaisia lämpötiloja, mikä mahdollistaa niiden luonnollisten ominaisuuksien, makujen ja ravintoarvojen säilymisen. Tästä syystä luumut pysyvät kevyinä, hauraina ja rapeina, samalla kun ne ovat kestäviä ja käteviä varastoinnissa ilman tarvetta säilöntäaineille.

Miksi pakastekuivattu luumu Green Touch?

• 100% luonnollinen - vain hedelmät
• täydellinen maku ja aromi
• intensiivinen, luonnollinen luumun luonne
• kätevä rouheen muoto
• pitkäaikainen tuoreus ilman säilöntäaineita
• korkein raaka-aineen laatu

pakkaus: 100 g

Miten tuote on pakattu?

Pakastekuivatut luumut pakkaamme metallisoidussa doypack-tyyppisessä pussissa, hermeettisesti hitsatussa, käytännöllisellä vetosuljettavalla. Tällainen pakkaus suojaa tuotetta kosteudelta ja aromin häviöltä sekä mahdollistaa useamman kerran avaamisen ja sulkemisen laatuun heikkenemättä.

Ravintoarvo 100 g:ssa:

• energia-arvo: 1498 kJ / 354 kcal
• rasvat: 2,2 g
• josta tyydyttyneet rasvahapot: <0,1 g
• hiilihydraatit: 73 g
• josta sokerit: 73 g
• kuitu: 10 g
• proteiini: 5,1 g
• suola: <0,01 g

Kätevä muoto päivittäiseen käyttöön

Green Touch -pakastekuivatun luumun rouhe on idealinen valinta ruokiin, joissa on tärkeää tasainen hedelmäisen maun jakautuminen. Pienet kappaleet eivät vaadi lisäjauhatusta ja sopivat hyvin yhteen muiden ainesosien kanssa.

• ideaali kaurapuuroihin, jogurteihin, jälkiruokiin, jäätelöihin, leivonnaisiin, muhisiin, teehen ja kotiin sekoituksiin

Kaurapuuro pähkinöillä ja pakastekuivatulla luumulla

Ainesosat:

• 1 kuppi kaurahiutaleita
• 2 kuppi maitoa tai vettä
• näppäriä suolaa
• 1 ruokalusikallista hunajaa tai vaahterasiirappia
• 1/2 kuppi pakastekuivatun luumun rouhetta
• 1/4 kuppi pähkinäsekoitusta (esim. mantelit, saksanpähkinät)
• valinnaisesti: kaneli tai vanilja

Valmistus:

• keitä maito tai vesi lisäten suolaa
• lisää kaurahiutaleet ja keitä pienellä lämmöllä halutun paksuuden saavuttamiseksi
• poista lämmöstä ja lisää hunajaa tai vaahterasiirappia
• siirrä kaurapuuro kulhoihin ja ripotä pakastekuivattu luumu ja pähkinät
• valinnaisesti lisää kanelia tai vaniljaa
• tarjoa lämpimänä