Koko Ruotsin leivontakuningatar tarjoaa makeamman kesän!

Kesä tarkoittaa hedelmiä ja marjoja raikkailla ja täyteläisillä mauilla, joita olemme odottaneet koko talven. Ja Camilla Hamid käyttää näitä makuja parhaalla mahdollisella tavalla upeissa leivonnaisissa ja jälkiruoissa! Kirjassa Makeampi kesä hän kattaa koko kauden, alkukesän varhaisista raparpereista ja keskikesän mansikkajuhlista loppukesän mustikkabonanzaan. Ja niiden välissä muita suosikkeja, kuten seljankukka, omena, herukat, karhunvatukat. Kirja sisältää lähes 60 upeaa reseptiä – osa klassisia, mutta useimmat päivitetty Camillan ainutlaatuisella mielikuvituksella. Ehkä olet kiinnostunut vadelmalla täytetyistä sokeripullista, kookosmarengirullasta tai mustikka-toscapiirakasta? Tai houkuttelevatko sinua vielä enemmän omenapiirakka-keksit, juustokakku-croissantit ja kesän rakkausmumsit? Mitä tahansa pidätkin, reseptit löytyvät epäilemättä täältä. Joten leivo ja tee kesästä yksi pitkä ja nautinnollinen kahvihetki. Camilla Hamid on yksi Ruotsin johtavista leivonta-alan henkilöistä, ja hänellä on lyömätön kyky luoda reseptejä, jotka eivät muistuta mitään aiemmin nähtyä. Camilla on aiemmin julkaissut kirjat Baka utan ugn (2019), Godare glass utan glassmaskin (2020), Kaka på kaka, Ruotsin myydyin keittokirja vuonna 2021, Bullar, bröd och brunch (2022), En sötare vinter (2023) ja Home sweet home (2024). Erittäin suositun Instagram-tilinsä lisäksi hän ylläpitää myös palkittua My Kitchen Stories -blogia ja esiintyy säännöllisesti televisiossa. Camillan tausta kotitalousopettajana takaa paitsi korvaamattoman tunteen elämän hyvistä asioista, myös pedagogiset reseptit, joissa kaikki voivat onnistua.

Arvosteluja kirjasta:

\"Leivontakirja Makeampi kesä sisältää sekä yksinkertaisempia että edistyneempiä reseptejä. Kirja on jaettu kolmeen pääosaan, jotka eroavat toisistaan reseptien sisältämien marjojen perusteella. Alkukesä: raparperi, seljankukka, mansikat, Keskikesä: vadelmat, punaherukat, karviaiset, kirsikat, mansikat, Loppukesä: mustikat, karhunvatukat, luumut, päärynät, omenat... Katy Kimbellin muotoilu on loistava, ja siinä on koristeellinen otsikkofontti, joka muistuttaa kuorrutusta. Vaniljanvärisellä taustalla ja turkoosilla värillä sivunumerointiin ja yksityiskohtiin muotoilu heijastaa sisältöä. Yhdessä Ulrika Pousetten kauniiden valokuvien kanssa, jotka kuvaavat sekä valmiita leivonnaisia että kesän kukkia ja ympäristöjä, tämä kirja luo sekä halua että kaipuuta ruotsalaiseen kesään, sen leivonnaisiin ja hedelmiin. Erittäin hyvä!\" Bibliotekstjänst

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Flexband
Kirjailija: Camilla Hamid
Valokuvaaja: Ulrika Pousette
Kustantaja: Bokförlaget Polaris
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 140 sivua
Mitat (lxkxs): 173x225x13 mm
Paino: 366 grammaa
Kuvitettu: Kyllä

Viivakoodi: 9789180669245
SKU: 739844