Mandoline-tryffeliviipaloija vihanneksille ja suklaalle, säädettävä 0,2–3 mm

Ambrogio Sanelli -mandoliini on ammattimainen keittiöväline, joka sopii täydellisesti tryffelien, vihannesten, juustojen tai suklaan ohuiksi viipaloimiseen. Siinä on sahalaitainen terä, joka on valmistettu korkealaatuisesta AISI 420 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on 55 HCR. Teräkotelo on valmistettu AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä. Tyylikäs kahva on valmistettu kestävästä ruusupuusta. Terää voi säätää ruuvilla. Viipaleen paksuus vaihtelee 0,2–3 mm:n välillä.

Tuotteen ominaisuudet:

• - Täydellinen työkalu tryffelien leikkaamiseen,
• - Terät on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, kovuus 55 HRC,
• - Ruusupuukahva,
• - Terän pituus säädettävissä 0,2–3 mm.

Tekniset parametrit:

• - Luettelonumero - 1721.000
• - Tuotteen kunto - Uusi
• - Materiaali -Ruostumaton teräs, ruusupuu
• - Viipaleen paksuus - 0,2–3 mm
• - Mitat - 220 x 85 mm

Sisältyy settiin:

• - Tryffeli-mandoliini

Tekniset tiedot ja tärkeimmät ominaisuudet:

• Valmistajan koodi:1 721 000