Owczar Brewing System -olutmussakattila hanalla ja lämpömittarilla on tarkoitettu ravintola-alan ammattikäyttöön. Se on täydellinen kaikenlaisten ruokien valmistukseen.

Se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta 201 teräksestä catering-käyttöön.

Erityinen kapselin pohjarakenne jakaa lämmön tasaisesti koko pohjapinnalle, mikä lisää lämmön käyttöä ja ruoanlaittotehokkuutta. Tämä näkyy suoraan niiden laadussa ja kokin mukavuudessa. Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisen riskiä.

OBS-kattiloissa on poikkeuksellisen tukevat, viileät kahvat. Tämä takaa turvallisuuden ja pitkän käyttöiän. Lisäksi niissä on 1/2 palloventtiili, joka helpottaa tyhjennystä, ja säädettävä lämpömittari kattilan sisällä olevan lämpötilan tarkkailuun.

Haudutus:

Olutmussakattilat ovat välttämättömiä työkaluja jokaiselle kotipanimolle tai pienelle panimolle. Niiden vankka rakenne, rei'itetty siivilä ja muut ominaisuudet helpottavat muussausprosessia, mikä näkyy lopullisen oluen laadussa ja maussa. Pannumme helpottavat muussausprosessia, sillä murskattu mallas (yleensä ohra) sekoitetaan veteen vapauttaen entsyymejä, jotka muuttavat tärkkelyksen käymiskykyisiksi sokereiksi.

Parametrit:

• Valmistettu: teräksestä ruostumattomasta teräksestä
• Tilavuus: 50 l
• Halkaisija: 40 cm
• Korkeus: 40 cm
• : B tuumaa 1 tuumaa/2 teräs
• Lämpömittari: valitsin 0°C - +120°C +/-1°C
• Pitää viileänä: kyllä
• Pintaviimeistely: satiini
• Kahva: ><> kyllä
• lishwaesslih:D kyllä
• Orgaanisten happojen ja pesuaineiden kestävyys: kyllä
• yhteensopivuus liesien kanssa: sähkö-, induktio-, kaasu-, keraaminen
• pohjatyyppi: kapseli, kolmikerroksinen
• mekaanisten vaurioidenkestävyys: kyllä
• jako kyllä
• niitatut kahvat: kyllä
• pidä viileinä kahvat: kyllä
• seinämän paksuus: 1,2 mm
• seinän materiaali: 201 ruostumatonta terästä sisäkkeen paksuus: sisäosan paksuus: kannen paksuus mm
• Kapselin sisäosan materiaali: alumiini
• Ulkoisen pohjakerroksen paksuus: 1 mm
• Ulkoisen pohjakerroksen materiaali: 430 ruostumaton teräs

kellomittari:

• lämpötilan mittausalue: +20°C - +110°C. Toleranssi +/- 1°C.
• Setti sisältää lämpömittarin, aluslevyn, tiivisteen ja mutterin.
• Kierteen tyyppi: M10