Oppimateriaali Matkailu Matkailuelinkeino on kehitetty Matkailuelinkeino-kurssia varten. Jäsennellyn ja hyvin kirjoitetun tekstin avulla lukija saa perustavanlaatuisen perehdytyksen matkailun aihealueeseen keskittyen juuri matkailuelinkeinoon.

Mitä matkailun parissa työskentely tarkoittaa?
Matkailu on kasvava elinkeino, joka luo työpaikkoja matkailu-, hotelli-, konferenssi- ja ravintola-aloille. Nämä työt edellyttävät tietoa matkailun historiasta, maantieteestä, taloudellisesta merkityksestä sekä sen vaikutuksista ympäristöön ja kulttuuriin. On myös tunnettava alan organisoituminen, tiedon antaminen ja hakeminen sekä hyvän palvelun merkitys.

Matkailu Matkailuelinkeino -kirjassa nämä tarpeet täytetään. Kirja kuvaa matkailuelinkeinon eri toiminta-alueita, mielenkiintoisia ja merkittäviä matkakohteita sekä kansallisesti että kansainvälisesti, sekä matkailun merkitystä taloudelle ja työllisyydelle. Koska matkailualan työ asettaa suuria vaatimuksia palvelulle ja palvelukäyttäytymiselle eri yhteyksissä, myös tämä korostetaan. Kirjan painopiste on pääasiassa matkailuelinkeinossa, eli majoituksessa, ravintoloissa ja aktiviteeteissa.

Kirja perustuu aiemmin käytettyyn ja pidettyyn kirjaan Matkailu Perus. Uudistuksen aikana olemme keskittyneet uuteen Matkailuelinkeino-opetussuunnitelmaan sekä matkailun kehitykseen ja trendeihin, jotta voimme luoda modernin ja opetussuunnitelmaan mukautetun oppikirjan.

Faktakirjan lisäksi on olemassa työkirja.

Oppimateriaalipaketti on mukautettu Matkailu Matkailuelinkeino -kurssille (100 p), mutta sitä voidaan edullisesti käyttää myös johdantona muissa matkailukoulutuksissa.

Tietoa kirjoittajista
Pääkirjoittaja Monica Tengling on matkailun ja markkinoinnin opettaja ja tunnettu oppimateriaalien kirjoittaja. Margaretha Lindmark ja Elisabeth Tjörnhammar ovat molemmat matkailun opettajia ja ovat aiemmin kirjoittaneet matkailun opetussuunnitelmia.

MUUTA:
Mediatyyppi: Kirja
Sidosasu: Nidottu
Kirjoittajat: Monica Tengling, Margaretha Lindmark, Elisabeth Tjörnhammar
Kustantaja: Liber
Kieli: Ruotsi
Sivumäärä: 132 sivua
Painos: 1
Mitat (lxkxs): 210x225x7 mm
Paino: 306 grammaa
Kuvitettu: Ei
Sarja: Matkailu - Matkailuelinkeino

Viivakoodi: 9789147100309
SKU: 707062