FANTASY COFFEE - BLACK DESIRE

Robusta - Intensiivinen kokemus

Tunne kahvin pimeän puolen VOIMA!

Tämä on kahvia, joka ei tingi. Luotu niille, jotka etsivät maksimaalista intensiteettiä, voimakasta stimulaatiota ja makua, joka muistetaan pitkään. BLACK DESIRE on 100 % robustakahvia, joka on huolellisesti valittu tarjoamaan sinulle intensiivisimmän kokemuksen.

VAROITUS: Tämä on rohkeiden kahvi!

Makuominaisuudet: Täysi robustavahvuus

BLACK DESIRE -kahvimme on syvien ja intensiivisten vivahteiden sinfonia, joka on tyypillistä parhaalle robustalle:

• Maallinen: Syvä, kylläinen ja luonnollinen makupohja.

• Puinen: Tammen ja paahdetun puun vivahteita, jotka lisäävät jaloa katkeruutta ja syvyyttä.

• Kaakao: Tumman suklaan hallitseva vivahde, joka kietoo intensiteetin sisäänsä.

• Mausteinen: Hienovarainen mutta selkeä jälkimaku, joka "tehostaa" makua ja lisää luonnetta.

Lyhyesti: Tämä on kahvi, jolla on täyteläinen, matala happamuus ja voimakas, suklaamausteinen voima.

Yön kuningatar

Black Desire -kahvi ei ole vain maku, se on myös visuaalinen kokemus. Kuningattaren mystinen kuva symboloi Robustamme tarjoamaa voimaa, halua ja intensiivistä kokemusta. Se on täydellinen lahja synkän fantasian ja omaleimaisen kahvin ystäville.

Miksi valita kahvimme?

• Korkeimman laadun takuu: Tarjoamme vain huolella valittuja erikoispapuja.
• Tuoreus: Paahdamme kahvin ennen lähettämistä, jotta voit nauttia sen täydestä aromista.
• Poikkeuksellinen maku: Koe parhaiden kahvien tyypillinen makujen rikkaus.
• Täydellinen lahja: Täydellinen lahjaidea kenelle tahansa kahvin ystävälle.
• Pienet erät: Paahdamme kahvimme pienissä erissä, jolloin koko prosessi on täysin hallinnassamme. Paketeistamme ei löydy palaneita papuja, ja ne kaikki paahdetaan tasaisesti.

LAJI: 100 % ROBUSTA
ALKUPERÄMAA: VIETNAM

ALUE: KESKIYLÄMAA
LAJIKKEET: CANEPHORA
KÄSITTELY: MÄRKÄKIILLOTETTU
KASVATUSKORKEUS: 700–1200 m merenpinnan yläpuolella
INTENSITEETTI: ÄÄRIMMÄISEN KORKEA
MAKUPROFIILI: KAAKAO, MAANMUKAISUUS
TUOKSU: PUUMAINEN, MAUSTEINEN
HAPPOPITOISUUS: MATALA
PAAHTOPROFIILI: KESKIKOKOINEN

PAINO: 1000 g

KEITTOTAPA: KAHVILAKONE, ESPRESSO, RANSKALAINEN PRESSOKANNU JA MUU MAHDOLLINEN :)

PAINO: valitse ostaessasi

Suositeltu valmistustapa: Päästä täysi teho valloilleen!

Jotta voisit täysin nauttia BLACK DESIRE -maun intensiteetistä ja täyteläisyydestä, suosittelemme seuraavia valmistusmenetelmiä:

Paineespressokone (portti tai automaattinen)

• Jauhatus: Hieno (kuten suola), täydellinen espressoon.

• Annostus: Noin 7–9 g kahvia yhteen espressoon (noin 25–30 ml).

• Uuttoaika: 25–30 sekuntia.

• Vaikutus: Paksu, samettinen espresso, jossa on kaunis, pähkinäinen crema ja voimakas makuelämys. Täydellinen pohja cappuccinolle tai lattelle!

Moka-pannu

• Jauhatus: Keskikarkea tai keskihieno (ei liian hieno, jotta suodatin ei tukkeudu).

• Valmistus: Täytä suodattimen alaosa raikkaalla vedellä varoventtiiliin asti. Täytä suodattimen yläosa kahvilla ilman tamppausta.

• Vaikutus: Vahva, eteerinen kahvi, intensiivinen ja aromaattinen.

Pressokannu

• Jauhatus: Karkea, jotta kahvinporoja ei joudu haudutukseen.

• Valmistus: Käytä 15–18 g kahvia 250 ml:aan vettä (noin 90–95 °C). Kaada, sekoita, odota 4 minuuttia ja paina sitten mäntää hitaasti.

• Tulos: Täyteläinen kahvi, jossa on selkeät makuvivahteet ja samettinen koostumus.

Vinkki: Kokeile jauhatusta ja haudutusaikaa löytääksesi täydellisen BLACK DESIRE -kahvisi!

TERVETULOA PAAHTOMOOMME

Mieti, mitä rakastat tehdä elämässäsi ja aloita se :)

Olemme intohimoisia kahvia kohtaan sen luomisen jokaisessa vaiheessa, plantaasilta kuppiin. Kauniisti sanottuna voisimme kutsua itseämme maun artesaaneiksi, mutta nautimme yksinkertaisesti hyvän kahvin juomisesta, aivan kuten sinäkin. Eräänä päivänä koitti hetki, jolloin päätimme jakaa sen koko maailman kanssa :)

Tämä lyhyt tarina tuo meidät tähän paikkaan, ja tämä on vasta matkan alku...

Lyhyesti pavuistamme

Paahtimolla otamme joka päivä askeleen eteenpäin tuodaksemme esiin suklaan, sitrushedelmien, kukkaisten tai pähkinäisten vivahteiden vivahteet kupissasi.

Konsulttimme ei ole italialainen suurmestari, mutta paketissa saat meiltä intohimon ja sydämen kahvinpaahtamisen taiteeseen. Satoja keskusteluja kahvista, tuhansia jaettuja kuppeja ja jokainen ehdotus tuotti tuloksen, josta olemme uskomattoman ylpeitä.

Kahvilajikkeita ja valmistusmenetelmiä on yhtä monta kuin makuja, ja tämäkin määrä pitäisi kertoa tämän ainutlaatuisen juoman ystävien määrällä.

Ehkäpä kahvimme on juuri sinua varten?

Olemme pieni paahtimo, jolla on suuri missio.

Tutustu erikoiskahvin paahtamisen taiteeseen kanssamme ja nosta kahvirituaalisi todella ainutlaatuiseksi.