Miyagoshi Turugi 400 – käsityöläisteroituskivi (#400)

Miyagoshi Seito (宮越製陶) on pieni tehdas Kiotosta, joka on valmistanut käsityönä teroituskiviä vaativille käyttäjille useiden vuosikymmenten ajan. Turugi 400 on keskitason malli, joka on suunniteltu veitsien ja työkalujen perusteroitukseen. Se valmistetaan lasitusprosessissa, mikä antaa sille poikkeuksellisen kestävyyden, muodonmuutoksenkestävyyden ja toistettavan hankauslaadun.

Tämä prosessi käsittää hioma-aineen ja sideaineen seoksen puristamisen korkeassa paineessa ja sen polttamisen noin 33 tuntia jopa 1300 °C:n lämpötilassa. Tuloksena on homogeeninen rakenne, jolla on korkea mittapysyvyys, joka ei ime liikaa vettä ja säilyttää tasaisen pinnan pitkään.

Karkeuden #400 käyttö

Karkeus 400 on yleisvalinta oikeaan teroitusvaiheeseen – aggressiivisen hionnan ja reunan viimeistelyn välillä. Turuga 400 -kivi soveltuu:

• tylsien terien terävyyden palauttamiseen,

• leikkaussärmän korjaamiseen,

• pinnan valmisteluun jatkohiontaa varten (esim. koolle #1000 tai #3000).

Sitä suositellaan erityisesti keittiöön veitset, puusepäntyökalut ja yleiset työpajasovellukset.

Ominaisuudet:

• Käsintehty pienessä työpajassa Kiotossa - takuu tarkkuudelle ja laadunvalvonnalle,

• valmistettu vitrifikaatioteknologialla (lasittuminen) – kestävyys ja muodonmuutoksen kestävyys,

• mikrohuokoinen rakenne – imee vettä hyvin ja varmistaa riittävän liukumisen,

• vakaa, tasainen pinta – minimaalinen tasoituksen tarve,

• esteettinen ulkonäkö – kirkas, kellertävänvalkoinen marmoripinta.