Hyvää joulua on erikoinen mustaa teetä lisäkkeinä punaherukka, pihlaja ja punapippuri, koristeltu viehättävillä sokerisilla lumihelmillä. Luotu joulua varten, se viehättää sekä ulkonäöllään että epätavallisella, kevyen mausteisella hedelmäisellä maullaan.

Ainesosat:

• Ceylon mustaa teetä
• sokerihelmet (sokeri, riisijauho, kaakaovoi, sakeutusaine: tragakanti)
• pihlajanmarjat
• punaherukka
• punapippuri
• aromi

Nettopaino - pussi: 50 g

Valmistusohje

• Tee määrä: 1,5 teelusikallista 250 ml vettä
• Veden lämpötila: 95°C
• Kiehutusaika: 3–4 minuuttia
• Valmistustapa: Keitä kannen alla, suodata ja tarjoile parhaiten talvi-iltaana joulukuusen ääressä. Maistuu myös loistavasti hieman hunajaa.

Tämän joulusekoituksen perusta on Ceylon mustaa teetä, syvällisellä, intensiivisellä keitolla. Punaherukka antaa sille selvän, happosmakean sävyn, Pihlaja korostaa metsäistä, talvista luonnetta, ja punapippuri lisää miellyttävän lämmittävän sävyn. Koristeelliset sokerihelmet herättävät mielikuvia lumesta ja jouluisesta tunnelmasta. Tämä on mustaa teetä hedelmäis-korusteinen, joka sopii täydellisesti joulukuun tunnelmaan – sekä lahjana että jouluaaton seuralaisena.

Alkuperäinen Green Touch -pussi

- on laadun takuu

Pakkauksen mitat:

• leveys 13 cm
• korkeus 22,5 cm
• paksuus täytettynä noin 3-5 cm

Luova ruokaresepti

Joulun teehillo punaherukalla ja pippurilla

Ainesosat:

• 250 ml vahvaa keitosta teestä Hyvää joulua
• 150 g punaherukkaa (tuoreena tai jäädytettynä)
• 2 teelusikallista fariinisokeria
• vähän punapippuria (sekoituksesta)
• 1/2 teelusikallista pektiiniä tai gelatiinia

Valmistus:

Keitä vahva keitto ja kaada kattilaan herukoiden ja sokerin kanssa. Keitä 10–15 minuuttia, lisää vähän pippuria sekä pektiiniä/gelatiinia ja sekoita huolellisesti. Kaada purkkiin. Tämä on mausteinen hillo mustasta teestä ja metsämarjoista, joka sopii täydellisesti leivänpäällyksiin, juustoihin ja jopa lisäkkeenä joulujälkiruokiin.