Oletko koskaan nähnyt televisiossa kokkeja, joiden veitset ovat lähes partakoneen teräviä?

Nämä ovat juuri niitä japanilaisia veitsiä, oikein teroitettuina.

4 syytä miksi?

JAPANILAINEN KOKINVEITSI - KORKEAHIILISTETTUA TERÄSTÄ

Jalo terävyys (ne leikkaavat helposti bataatin läpi). Kiillotus karkealla teroittimella (esim. 8000) takaa poikkeuksellisen terävyyden (ne voivat leikata paperiarkin lennossa).

Elegantti ja moderni muotoilu - Japanilaiset veitset sopivat sekä klassisiin että moderneihin keittiöihin. Japanilaisten veitsien houkuttelevuutta vahvistaa se, että harrastajat keräilevät niitä usein. Damaskoksen tyylinen, lasertekniikalla kaiverrettu ja vuosirenkaita muistuttava muotoilu on kestävä eikä haalistu. Pitkäikäisyys (aiemmin japanilaiset veitset siirtyivät sukupolvelta toiselle). Lasertekniikka välttää syvän kaiverruksen, mikä estää hapettumisen, joka johtaa korroosioon (jopa 18 kertaa pidempi käyttöikä). Korkea materiaalin kovuus (noin 58 HRC) takaa muodonmuutoksen kestävyyden ja pidemmän terävyyden. Kestävä ja pitkäikäinen.

Sopii täydellisesti käteen - Erikoissuunniteltu pohja helpottaa japanilaisten veitsien painamista ruokaa vasten. Leikkausvaikutus on sama minimaalisella voimalla.Täydellisesti muotoiltu kahva takaa ergonomian ja käyttömukavuuden.Suunniteltu sekä aloittelijoille että kokeneille kokeille.

Lahja juhlapyhiksi. Syntymäpäiviksi. Merkkipäiviksi.

Lahja, joka muistuttaa sinua vuosia.

Japanilaisia veitsiä räätälöitynä tarpeisiisi.

Liukumaton, puinen kahva.

Terä ja kahva luovat tasapainon. Täydellisesti tasapainotettu.

Runsashiilinen teräs

• Hiiletys muuttaa teräksen ominaisuuksia ja kyllästää sen kerrokset hiilellä. Takaa kovuuden ja kestävyyden.
• Japanilainen veitsisarja, joka on ruosteen- ja korroosionkestävä.

• 3-kerroksinen komposiittiteräs.

Vahvistettu ostos.

• Erittäin terävää terästä 15° hiomakulmalla.
• Ostamalla kaupastamme voit olla varma, että ostat varmennettua korkealaatuista runsashiilistä terästä budjettijäljitelmien sijaan (usein ilmoitetaan runsashiiliseksi teräkseksi, vaikka ne eivät ominaisuuksiltaan eroakaan halvimmista veitsistä).